紫米吐司怎么弄好吃 怎样做紫米吐司
大家好,今天小编来为大家解答紫米吐司怎么弄好吃这个问题,怎样做紫米吐司很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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怎样做紫米吐司
做紫米吐司也是比较严格的,如里没有经验的人,最好还是按着严格的配方去做,这样就不容易失败了。
准备高筋面粉320g,黑米饭70g,米饭60g,绵白糖40g,奶粉15g,玉米油30g,水140g,鸡蛋50g。盐3g,酵母粉4g。如果有面包机可就放便多了,将食材全部放在面包机里,将内桶放入面包机内旋转卡紧,选择程序9,时间定在23分钟,等3钟后,面就成团了,整理成型,再放入面包机选取菜单3,大米面包,等面包机提示结束,将面包倒在烤网上晾凉,再切片即可,是不是有面包机就很方便啊。
炸紫米面包的做法
1、准备高筋面粉250g、白糖34g、食盐4g、奶粉8g、清水260g、酵母15g、黄油25g、紫米50g。
2、紫米清洗干净,加入100g清水,放入蒸锅中,蒸熟。
3、加入14g白糖,搅拌均匀。
4、高筋面粉、20g白糖、食盐、奶粉、160g清水、黄油和酵母混合,揉匀,发酵至2倍大。
5、分成12份,揉圆,松弛12分钟。
好吃的紫米面包有哪些
紫米面包哪个牌子好吃
1.玛呖德紫米面包
玛呖德算是众多紫米面包的网红款了,吐司片超好吃,新鲜松软湿润,紫米甜而不腻,微甜,有谷物香气,粘糯适中。
2.面包新语紫米面包
面包新语家的面包松软湿润,虽然不甜,但是慢慢咀嚼在口中有种麦子的清香透出来。它家的紫米量超多的,感觉都快溢出来了,比较特别的是紫米吃起来有些微的颗粒感,不软不硬刚刚好,沙拉酱味道很熟悉,就像是小时候吃过的吐司面包里面那一层奶酪,香浓酸甜。
3.小白心里软
这款的面包只有两层吐司,份量小,偏薄。里面的酱是糖浆,不过它也带来了惊喜,吐司片装有托盒,更加卫生。面包闻起来还有一股超级香浓的奶香味,吃起来Q弹软嫩,充满韧劲。
4.纽尔多紫米面包
虽然它的个头大,紫米多,但也掩盖不了它的酱料甜味不自然。而且吃下去的第一口,竟然还有点酸牙齿。小编个人不太喜欢。
5.艾菲勒紫米面包
艾菲勒也是紫米面包中经常看到的牌子,最大的特色是里面的紫米是明亮的紫红色,吃起来很弹牙,里面的奶酪酱粘糯醇厚,吐司的松软程度中等,闻起来带有一丝酸甜味。
自己做的紫米吐司怎么保存
紫米面包可以放冰箱,紫米面包中的紫米是水稻的一个品种,营养成分是挺好的,但是有皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种,它还是属于精细主食。
包裹好了之后,一定要放进冰箱的冷冻层!冷冻层!冷冻层!这样能够延长面包的保质期,还能够最程度的保留面包的口感。
紫米吐司怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于怎样做紫米吐司、紫米吐司怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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