发面糖饼的面怎么做好吃

【发面糖饼的做法】

1. 将面粉和酵母混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入适量的水,揉成面团。
3. 面团发酵1个小时左右,直到面团体积翻倍。
4. 将面团取出,揉合成光滑的面团。
5. 把面团擀成薄片,撒上一层面粉。
6. 把面团卷起来,形成一个长条。
7. 将长条切成两份,每份再擀成薄片。
8. 把薄片卷成螺旋形,形成一个小圆饼。
9. 把小圆饼放入平底锅中,用中火煎烤,煎至两面金黄。
10. 加入适量的糖和黄油,拌匀后即可出锅。
制作好的发面糖饼香甜可口,口感松软,是家庭聚餐或下午茶的好选择。如果想要更加美味,可以在煎糖饼时加入一些糖和黄油,让口感更加浓郁。

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