粤菜鸡肉炒饭的做法

粤菜鸡肉炒饭的做法
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1. 选择鸡肉，切成丁状，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟左右。
【h2】2. 准备米饭，将米饭放在碗中，加入适量的水，用保鲜膜密封起来，放置30分钟。
【h2】3. 热锅凉油，放入鸡肉丁煸炒至变色。
【h2】4. 加入米饭，翻炒均匀，加入适量的酱油和胡椒粉，继续炒至米饭变软。
【h2】5. 加入一些青豆和玉米，继续翻炒均匀。
【h2】6. 加入适量的盐、糖和鸡精，翻炒均匀，让鸡肉和米饭充分炒匀。
【h2】7. 最后加入一些葱花，快速翻炒均匀即可。
粤菜鸡肉炒饭的做法步骤简单，口感鲜美，是一道很受欢迎的家常菜。

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