平凉美食团购

平凉美食团购的详细菜谱如下： 【1】第1页：凉拌黄瓜 材料： - 黄瓜 2根 - 蒜末 适量 - 姜末 适量 - 酱油 适量 - 醋 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 辣椒油 适量 制作步骤：

1.将黄瓜切成细丝，放入碗中。
2. 加入蒜末和姜末，拌匀。
3. 加入盐、糖和醋，调味。
4. 加入辣椒油，拌匀。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢酸辣口味的人。 禁忌： 黄瓜性凉，易伤肠胃，脾胃虚弱者慎食。 【2】第2页：红烧茄子 材料： - 茄子 2根 - 瘦肉末 适量 - 姜片 适量 - 葱段 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 老抽 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量 制作步骤：

1.茄子切成长条，放入碗中。
2. 加入瘦肉末、姜片、葱段、料酒，拌匀。
3. 加入适量的生抽、老抽和盐，调味。
4. 加入适量的糖和鸡精，调味。
5. 加入适量的食用油，热锅凉油，煸炒肉末。 6. 煸炒至肉末变色，加入茄子，煸炒均匀。 7. 加入适量的清水，焖煮10分钟左右。 8. 加入适量的生抽、老抽、盐和糖，继续焖煮10分钟左右。 9. 加入适量的鸡精，调味。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢红烧口味的人。 禁忌： 茄子性凉，易伤肠胃，脾胃虚弱者慎食。 【3】第3页：酸辣土豆丝 材料： - 土豆 2个 - 青椒 1个 - 红椒 1个 - 蒜末 适量 - 姜末 适量 - 酱油 适量 - 醋 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 食用油 适量 制作步骤：

1.土豆切成细丝，放入碗中。
2. 青椒和红椒切成细丝，备用。
3. 蒜末和姜末，加入碗中，拌匀。
4. 加入适量的酱油、醋、盐和糖，调味。
5. 加入适量的食用油，热锅凉油，煸炒土豆丝和青红椒丝。 6. 煸炒至土豆丝和青红椒丝变软，加入蒜末和姜末，煸炒均匀。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢酸辣口味的人。 禁忌： 土豆性凉，脾胃虚弱者慎食。 【4】第4页：宫保鸡丁 材料： - 鸡胸肉 1块 - 干辣椒 8-10个 - 葱姜蒜 适量 - 花生 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量 制作步骤：

1.鸡胸肉切成小块，加入料酒，腌制10分钟左右。
2. 干辣椒剪成段，葱姜蒜切末备用。
3. 花生用热水泡软备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉块煸炒至变色。
5. 加入干辣椒和葱姜蒜末，煸炒出香味。 6. 加入适量的生抽、盐、糖和鸡精，调味。 7. 加入适量的水，焖煮10分钟左右。 8. 加入花生，继续焖煮5分钟左右。 9. 加入适量的食用油，翻炒均匀。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢宫保鸡丁口味的人。 禁忌： 鸡肉性凉，脾胃虚弱者慎食。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/LgJVc71cRnzm.html