粤菜肠粉豉油的做法

星座梦 阅读:- 2023-08-16 09:18:54
粤菜肠粉豉油的做法

粤菜肠粉是广东传统的美食之一,豉油是它的调味汁。下面是粤菜肠粉豉油的做法。
步骤1:准备肠粉
肠粉是用米浆制成的,需要先将米磨成米浆,然后搅拌成面糊,倒入平底锅中煎熟。
步骤2:调制豉油
将蒜瓣、花生、芝麻和香菜切碎,加入酱油、糖、醋、料酒和清水搅拌均匀。
步骤3:将煎好的肠粉放入碗中
步骤4:将豉油倒入碗中
步骤5:享用美食
粤菜肠粉豉油的做法非常简单,可以搭配不同的调料和配菜,例如豆腐、瘦肉、蔬菜等,味道非常好。
以上就是粤菜肠粉豉油的做法,希望你能够喜欢。

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