可乐鸡翘怎么弄好吃 可乐鸡翅步骤

本站原创 阅读:- 2023-07-11 03:11:33
可乐鸡翘怎么弄好吃 可乐鸡翅步骤

大家好,今天小编来为大家解答可乐鸡翘怎么弄好吃这个问题,可乐鸡翅步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 可乐鸡翅放醋好吃吗
  2. 可乐鸡翅怎么做才好吃呢
  3. 可乐鸡翅步骤
  4. 可乐鸡中翅的做法简单又好吃

可乐鸡翅放醋好吃吗

可乐鸡翅放醋不好吃,可乐鸡翅建议不要放醋了,做出来的鸡翅酸酸甜甜的会非常怪异,如果喜欢吃醋的朋友可以选择另一种做法,但是可乐鸡翅加上醋真的不好吃呀,特别是可乐配上醋会有一股奇怪的味道,所以不建议用可乐鸡翅在放醋了噢。

可乐鸡翅怎么做才好吃呢


1.加入适量的可乐可以让鸡翅更加美味可口。2.可乐中含有糖分和酸性物质,可以让鸡翅更加入味,同时也能起到嫩化肉质的作用。3.除了可乐,还可以加入姜片、葱段、料酒等调料进行腌制,提升口感。烤制时可以用烤箱或者烤炉,也可以用平底锅煎炸,根据个人口味进行调整。

可乐鸡翅步骤

做法:
1.先准备鸡中翅10只、一瓶可乐、1大勺食用油、少许料酒、2片生姜、2瓣蒜、一些小葱、1大勺生抽、1茶匙老抽。

2.接着把鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅上扎些小洞或用刀轻轻在两面各划三下。

3.然后把姜、蒜、小葱切碎,放到装有鸡翅的盘中,加入入盐、酱油、老抽、料酒,用手抓均,静止腌制15分钟。

4.之后在锅中倒入食用油,小火烧热,把鸡翅放入锅内煎制外皮泛黄,加入适量可乐烧开。

5.最后用小火焖至汤汁变浓即可收火,再静待一两分钟就可以上盘开吃了。

可乐鸡中翅的做法简单又好吃

主料

鸡翅中10个

可乐330毫升

辅料

大葱适量

生姜适量

花椒适量

八角2个

调料

料酒10毫升

酱油10毫升

食用油适量


1.食材洗净。

2.鸡翅洗净,表面划花刀,方便入味。

3.鸡翅焯水:半锅水烧开,放入一半花椒八角姜片,放入鸡翅,煮开2分钟后捞出。

4.将鸡翅放入冷水中。

5.起净锅,少许油加热,正面朝下放入鸡翅。

6.两面煎至金黄色。

7.放入葱片,剩余姜片、花椒、八角,淋入料酒、酱油。

8.翻炒均匀。

9.倒入可乐,大火煮开,小火炖20分钟,大火收汁即可。

10.出锅,摆盘!

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