贵定地道美食推荐
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2023-11-30 01:06:00
(1) 主题词:贵定地道美食推荐
(2) 适合人群:所有人
(3) 制作流程:
(4) 禁忌:
(5) 详细菜谱:
(6)
1.糯米糍
(7)
2. 腊肉粑粑
(8)
3. 蒸肉
(9)
4. 豆腐脑
(10) 适合场合:家庭聚餐、祭祀仪式等
(11) 制作工具:蒸锅、刀、砧板等
(12) 食材准备:糯米、腊肉、豆腐脑、葱花等
(13) 第一步:制作糯米糍
(14) 将糯米蒸熟,揉成糯米团,压成扁圆形
(15) 用红色颜料在糯米团上涂上一圈,放入蒸笼里蒸10分钟
(16) 取出,撒上葱花、芝麻等调料
(17) 第二步:制作腊肉粑粑
(18) 腊肉切成薄片,和粑粑一起放入蒸锅里蒸15分钟
(19) 取出,撒上葱花、盐等调料
(20) 第三步:制作蒸肉
(21) 将猪肉切成薄片,和腊肉粑粑一起放入蒸锅里蒸15分钟
(22) 取出,撒上葱花、盐等调料
(23) 第四步:组合糯米糍和蒸肉
(24) 将糯米糍和蒸肉摆盘,淋上热油、酱油等调料
(25) 完成!
(26) 禁忌:糯米糍和蒸肉只能在特殊场合食用,不能在日常生活中食用。
(27) 总结:糯米糍和蒸肉是贵定地道美食的代表,口感香甜可口,适合所有人食用。
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