老式的枣糕怎么弄好吃又简单 陕北油炸枣糕的做法
大家好,如果您还对老式的枣糕怎么弄好吃又简单不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享老式的枣糕怎么弄好吃又简单的知识,包括陕北油炸枣糕的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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陕北油炸枣糕的做法
将十斤小米淘洗干净,并且用水泡一晚上或者一下午。将小米泡软后,在涅子上将其捏成小米面。
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然后回家后在自家锅里放上一层可以透气的纱布,然后将小米面一层一层的撒在纱布上,(要锅里水开着)等到蒸汽把纱布上的面打湿后再进行下一层的撒面,直到完为止。然后盖上锅盖,用大火烧水。
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大约二三十分钟后糕就给蒸熟了。然后趁热将油糕取出于案板上,将其像和面一样揉捏几下。将它展成一大块布似得面饼。然后将事先准备好的大枣泥涂抹在上面。之后将其卷起来。等到糕卷凉了之后,将其用刀切成自己想要的形状,下到油锅里去炸,炸好之后就可以直接食用了。
淘宝上有哪些好吃的美食值得推荐
壹周君推荐几个亲测美味的吧,配剧、下饭、开趴剔样样都行。
前些日子紫米面包蛮火,壹周君也凑了热闹。喜欢“奶奶的”口感的胖友们,尝试一下紫米面包准没错。酱紫米面包分解剖析,三片面包片、紫糯米、沙拉酱(不是丘比的那种)就是一包紫米面包的核心成员。沙拉酱配紫米的味道蛮奇特,甜香中有淡淡奶香,味道醇厚。
咸蛋黄口味问世蛮久了,但最近似乎迎来了它的第二春。流沙咸蛋黄酱,是咸蛋黄口味的充分利用食品。揭开盖子,有一股咸芝士的味道,入口品尝后先是油脂感觉,嚼起来有咸蛋黄的沙涩口感。酱料这种食品,妥妥的下饭神器。
烤肉豆干。敲黑板,划重点,这个可不是以往烤肉味的豆干,而是豆干和烤肉搭配制成小袋装的零食,看剧的时候最适合吃。豆干有蛮多层,里面夹着一块烤肉,扎实。
香辣小鱼酥也是看剧神器,当然,壹周君也推荐吃饭的时候摆一盘小鱼酥当小菜的吃法。这种零食的口感完全称得上它的名字,小鱼“酥”,鱼肉与鱼骨已经酥得浑然天成,区分不出二者,所以也不用担心鱼刺的问题了。
雪花酥可能已经算是“过气网红”零食了,但壹周君还是想再次推荐,因为把它当作下午茶或是饭后加餐再适合不过了。总觉得雪花酥有点“沙琪玛”的意思,只不过口感更韧、更硬,里面添加的果仁等配料丰富了口味。
最后来介绍一款粥,紫薯魔芋粥,壹周君在看吃播的时候总能看到这种食物。这种粥没有想象中的甜腻,几乎是清淡的,紫薯撑起了它全部的味道。
盘锦糕点哪家好吃
盘锦最好吃的蛋糕是在兴隆台的米兰西饼蛋糕屋,这个蛋糕屋所制做的蛋糕原材料正宗,制做工艺先进,所制做的蛋糕包括名种生日蛋糕,枣糕,泡芙,西式糕点,西饼,奶饹,传统麻花,老式饼干,面包,红豆派,蛋挞等各种东西方美味糕点,香乱可囗,货真价实,尤其是他们店里的泡芙,囗味独特,造型新颖,技术上更是一绝。
老式八件糕点的做法
材料
红枣(根据要做的多少确定),鸡蛋10个,白糖10两,干糯米粉10两,花生油或色拉油适量
做法
1、将皮紧肉厚核小的红枣加凉水下锅,煮到七分熟时捞出剥皮去核,再上锅蒸软,把枣肉捣成泥。
2、将鸡蛋倒入大海碗中打匀(顺着一个方向),陆续放入白糖。如不喜欢太甜,可以将白糖的量适当减少。
3、糖与蛋搅好之后,将干糯米粉陆续加入。注意,一定要边打边慢慢加入。
4、等糖、蛋和干糯米粉混合之后,加入枣泥继续搅拌。打的时间越久,枣糕越松软可口。
5、枣糕米浆打好之后,准备白铁皮做的圆铁盒(铝制的亦可),将花生油或者色拉油涂在内壁,铺上一层豆腐衣,将枣糕米浆倒入铁盒,八分满即可,上面可以放几粒胡桃干。
6、用笼屉大火蒸两个小时,枣糕就出锅啦
老式的枣糕怎么弄好吃又简单和陕北油炸枣糕的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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