烤箱面筋怎么弄好吃 用电烤箱烤面筋温度怎么控制啊

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本文目录

1. 烤箱烤面筋温度时间
2. 烤水面筋的家常做法
3. 电烤箱烤面筋串的做法
4. 用电烤箱烤面筋温度怎么控制啊

烤箱烤面筋温度时间

烤面筋

入预热好的烤箱中层，上下火180度，8分钟左右，根据面筋串的粗细薄厚和自家烤箱的实际情况来调整时间；我用的上下火加热风循环的功能；没有烤箱，可以试一下电饼铛、烧烤炉，因为面筋是煮熟的，只需要将其中的水份烤出来一些，吃起来会更筋道；如果想吃焦焦的，可以再延长时间。

烤水面筋的家常做法

答:
1.烤水面筋是家常小吃种类之一且易于制作，但是烤水面筋的做法有很多种，所以需要大家根据自己的口味和经验来尝试。2.一个常用的烤水面筋做法是，先将水面筋洗净，切成适当大小的块，腌制20-30分钟，然后加入各种调味料（例如生姜丝、辣椒粉、十三香等)，均匀涂抹。最后放入烤箱烤约10-15分钟左右即可。3.此外，为了让烤出的水面筋口感更佳，可以在调味料中添加一些糖和酱油，也可以在切好的水面筋块中夹入一些肉丝或蔬菜，增加层次感。

电烤箱烤面筋串的做法

电烤箱烤面筋串的材料:面筋6个配料盐2勺花椒粉2勺孜然粉2勺五香粉2勺辣椒面2勺油泼辣子4-6勺香油几滴生抽4勺耗油适量

电烤箱烤面筋的做步:骤1市场买的面筋，从冰箱里拿出来，泡在温水里。

步骤2之后串签子，割纹路。

步骤3，把所有配料搅拌均匀，用刷子在面筋上涂满配料。静置15-30分钟入味。

步骤4，烤盘上铺上锡纸或者油纸，200度烤10分钟。拿出来再刷剩下的调料，再撒点孜然粉。继续烤5-8分钟。

用电烤箱烤面筋温度怎么控制啊

电烤箱上面有温度刻度，可以调好时间和温度上下火烤

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