窝蛋姜蒜面怎么弄好吃视频面粉鸡蛋薄饼怎么做

模板小编阅读：- 2024-09-02 10:23:24

本篇文章给大家谈谈窝蛋姜蒜面怎么弄好吃视频，以及面粉鸡蛋薄饼怎么做对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

面怎么做好吃
大蒜搭配什么吃最好
面疙瘩汤怎么做好喝
面粉鸡蛋薄饼怎么做

面怎么做好吃

谢谢：有不少粉丝留言说，特别爱吃面条

的确面条做起来简单方便，而且营养丰富

在我国，老百姓日常吃的面就高达1200余种，

这个数量是世界上其他国家所不能想象的。

重庆小面

一碗小面，却体现出重庆人火辣不拘的性格~

材料

面条、青菜、猪油、辣椒油、酱油、花椒油、盐、味精、葱花、蒜末、香菜、熟芝麻、花生碎。

步骤

1.先调味，一小勺猪油，这是小面如此飘香的秘诀~

2.味精调味，不喜欢的可以不放~

3.根据个人口味再加入辣椒油、蒜末、葱末、酱油、花椒油、芝麻等。

4.煮面和青菜，记住面要煮的软硬适中哦~

5.将面和青菜捞出，放入有酱料的小碗中，再撒上花生碎~

一碗地道的重庆小面就做好啦~

端过来，开吃~

光看照片就已经口水直流了~

粤式炒面

粤式早茶，除了虾饺、糕点，必不可少的还有这道酱油炒面~

材料

面条、豆芽、韭菜、葱、姜、酱油、盐、熟芝麻。

步骤

1.选择细面，煮的稍硬些，然后控干水分~

2.葱姜爆锅，放入蔬菜煸炒~

3.下入面条一起翻炒，加酱油、盐调味~

4.出锅撒上葱丝和炒熟的白芝麻，分外好吃哦~

葱油拌面

别看不起眼，吃一口马上就爱上~

材料

面条、小葱、油、生抽、老抽、白糖、盐。

步骤

1.熬葱油~中火熬至焦黄。

没有小葱的话，可以用洋葱和大葱代替~

2.熬好的葱油加入生抽、老抽、盐、白糖调味~

3.放在煮好的面上，拌匀即可~

葱油放凉之后，可以储存很长时间，吃多少取多少~

嫌麻烦的话，还有简易版哦~

▼面煮好过凉水后，迅速拌入糖、盐、酱油

▼面条顶部放上葱末，然后用热油一浇，你会听见cilacila的声音~

▼迅速搅拌，开吃吧~

一种面代表了一个地方的特色

你的家乡有什么面呢

你最爱吃的又是哪种面呢

大蒜搭配什么吃最好

大蒜是好东西，中国家庭及酒店美食等必备食材，大蒜更有一定的消炎药用价值，杀菌解毒等之奇效，大蒜与哪些食物搭配最好吃？

六种食物搭配如下；

一：莴笋配大蒜

莴笋与大蒜搭配不仅味道可口，低脂肪低热量，而且润肠通便。

二：五花肉配大蒜

五花肉和大蒜一起吃，能有效地消除身体疲劳，促进血液循环，增强体质。

三：黄瓜配大蒜

黄瓜和大蒜同吃能延缓衰老、养颜，降低胆固醇，对肥胖者有一定帮助。

四：菠菜配大蒜

菠菜含有丰富的维生素B1，与大蒜食用能滋养皮肤，消除疲劳，增强集中力。

五：牛肉配大蒜

牛肉含有多种维生素，蛋白质氨基酸，和大蒜一起吃，下饭可口，增强体质。

六：黑木耳配大蒜

黑木耳中含有维生素K，与大蒜同吃有预防血液凝块、血栓，有养血驻颜肌肤红潤等帮助。

面疙瘩汤怎么做好喝

疙瘩汤是北方人特家常的餐桌美味，在寒冷干燥的秋冬季，抓一把面粉，用很短的时间就可以做好，早餐或晚餐吃上一碗，既满足又舒服。

家常的美食最有意思，一样美食会有百样做法，各家有各家的高招，汤底是多种多样的，可以做番茄浓汤、可以做绿菜清汤、可以纯素鲜汤、也可以用肉汤加菜叶做汤底；最好玩儿的是疙瘩的制作，真是五花八门，最近我学会了几种巧妙的做法，待我慢慢跟大家分享。

食材主料面粉50g西红柿2个方法/步骤1疙瘩的做法多种多样，总体分为两类，一种是面糊法，清爽不乱汤，另一种是干粉筛面法，每个疙瘩表面都有干粉，成品是黏稠厚重的。2今天先做我喜欢的面糊法：

窍门：在面糊中加入半个蛋清和少许食盐，做出的疙瘩爽滑利落。

剩下的蛋黄不会浪费，最后还要打蛋花。加入清水，把面糊和成慢流动状态。

面糊需要静置15分钟。醒面的时候准备配菜，洗净、切好。

炒锅加入少量油，爆香葱花，可以先炒一点番茄酱，味浓汤美。放入番茄煸炒，加入生抽和食盐。

加入清水煮开。

窍门来啦！用捞饺子的小孔漏勺做疙瘩。

把面糊倒在漏勺里面，如果是稀面糊会自动流入汤锅，疙瘩口感软嫩；如果是稠面糊要用小勺压一下，帮助面糊落入汤锅，这样的疙瘩爽滑筋道。

面糊顺着漏勺的小孔漏进锅里。面糊落入汤锅，颗粒分明，爽滑又筋道。

把面糊剩余的蛋黄再加入一个鸡蛋，打散撒在热汤表面。撒一把绿叶菜，漂亮又营养，可以是香菜、香葱、小油菜，我喜欢蒿子秆。

好啦！美美的享用吧，配上窝头和酱牛肉，窝头里面有南瓜和红枣，配餐疙瘩汤真的很好吃。

有粗粮、有细粮、有鸡蛋、有牛肉，还有3种蔬菜，这样的搭配不错吧？

面粉鸡蛋薄饼怎么做

鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。鸡一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。

谈起糊塌子北京人都知道，可奇怪的是似乎都是家里做来吃，总之我从没在饭店见过，所以就特别想和你们分享这道老北京的民间小吃糊塌子，虽然名字有点怪怪的吗，但是真的简单又美味哦～

糊塌子是传统面食，美味可口。把西葫芦擦成丝，和面拌成糊，再和辅料拌匀，饼铛烧热，淋少许油，倒入面糊摊平

（圆形），两面烤焦即成

“糊塌子”是京津一带最简单的家庭面食，家家会做，南方不叫糊塌子，叫鸡蛋饼，用西葫芦摊鸡蛋饼，材料简单，方法简单，关键还在于营养好，易消化，是为孩子准备早餐的佳品。胃口不好，消化不良的人士也特别适合用西葫芦蛋饼当主食。

平时很少做面食的南方人，要摊出又薄又漂亮的鸡蛋饼还是需要练习的，掌握不好，很容易就摊得厚了，或者不能成形，变成一堆浆糊，那么就跟着我一步步来试试吧。

说了这么多是不是有点饿了，现在我就来教大家做出这道不正经的大餐：糊塌子??

一道不正经早餐——糊塌子

Feed2~3|10min

绝不失手的糊塌子向你跑来了??

全部食材

西葫芦

鸡蛋

面粉