家常湘菜炒肉的做法

【家常湘菜炒肉的做法】
湘菜是中国八大菜系之一,以其香辣可口、色香味俱佳而著称。家常湘菜炒肉是湘菜中非常经典的一道菜肴,下面是它的制作步骤。
材料:
- 瘦猪肉(切丝)250克
- 辣椒(切丝)100克
- 葱姜蒜(切末)适量
- 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量
- 食用油适量
步骤:

1. 将猪肉丝用盐、鸡精、料酒拌匀腌制10分钟;
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香;
3. 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色;
4. 加入辣椒丝和适量的盐继续煸炒;
5. 加入适量的生抽、老抽、糖和鸡精翻炒均匀;
6. 最后收汁即可。
家常湘菜炒肉的做法非常简单,只需几步即可完成。同时,它还具有丰富的营养价值,有利于增强身体的免疫功能。如果你喜欢湘菜,这道家常湘菜炒肉绝对是你不容错过的美味佳肴。
【h2】

1. 准备好所有的材料,将猪肉丝腌制10分钟备用;
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香;
3. 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色;
4. 加入辣椒丝和适量的盐继续煸炒;
5. 加入适量的生抽、老抽、糖和鸡精翻炒均匀;
6. 最后收汁即可。
【h2】

1. 将猪肉丝用盐、鸡精、料酒拌匀腌制10分钟;
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香;
3. 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色;
4. 加入辣椒丝和适量的盐继续煸炒;
5. 加入适量的生抽、老抽、糖和鸡精翻炒均匀;
6. 最后收汁即可。
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1. 将猪肉丝用盐、鸡精、料酒拌匀腌制10分钟备用;
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香;
3. 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色;
4. 加入辣椒丝和适量的盐继续煸炒;
5. 加入适量的生抽、老抽、糖和鸡精翻炒均匀;
6. 最后收汁即可。
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1. 将猪肉丝用盐、鸡精、料酒拌匀腌制10分钟备用;
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香;
3. 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色;
4. 加入辣椒丝和适量的盐继续煸炒;
5. 加入适量的生抽、老抽、糖和鸡精翻炒均匀;
6. 最后收汁即可。

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