农村大锅菜配方

农村大锅菜配方:美味可口,营养丰富
在农村,大锅菜是一道非常受欢迎的传统菜肴。它的制作过程简单,味道却非常好。今天,我将分享一个农村大锅菜的配方,供您参考。
首先,我们需要准备一些食材:白菜、豆腐、土豆、洋葱、胡萝卜、葱、姜、蒜、辣椒、食用油、盐、糖等。
步骤:

1. 将白菜切成小块,豆腐切成小块备用。
2. 将土豆和胡萝卜切成薄片备用。
3. 将洋葱分解成小块备用。
4. 将葱、姜、蒜切成末备用。
5. 将辣椒切碎备用。
6. 热锅冷油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
7. 加入白菜、土豆、胡萝卜翻炒。
8. 加入适量的盐,继续翻炒。
9. 加入糖,继续翻炒。
10. 加入豆腐,继续翻炒。
1
1. 加入辣椒,继续翻炒。
12. 加入适量的水,待水开后,改为中小火继续煮。
13. 煮一段时间后,加入适量的盐、糖调味。
14. 继续煮一会儿,直到菜烂为止。
15. 装盘,撒上葱花即可。
农村大锅菜的配方简单易做,而且味道浓郁,营养丰富。不仅可以作为家常菜,还可以作为小吃或零食享用。希望这个配方可以为您提供灵感,让您也品尝到美味的农村大锅菜。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/N2T5haFGchXf.html