咖喱蟹土豆怎么弄好吃，天泰泰式香辣咖喱蟹配方

大家好，如果您还对咖喱蟹土豆怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享咖喱蟹土豆怎么弄好吃的知识，包括天泰泰式香辣咖喱蟹配方的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 咖喱蟹的做法
2. 超级好吃的咖喱蟹怎么做好吃又简单，做法
3. 天泰泰式香辣咖喱蟹配方
4. 泰国咖喱蟹的正宗做法

咖喱蟹的做法

主料

梭子蟹1只咖喱粉20克椰汁半罐洋葱20克

辅料

生粉适量花生油10毫升大蒜1粒姜3克香菜1小棵白糖10克鱼露适量盐适量

步骤1

鲜活的梭子蟹一只，不要吃死蟹哦。

步骤2

拆蟹，先把蟹盖拆开，使劲一抠就抠开了，去掉腮，胃，那些都是寒凉的不能食用。再把蟹从中间剪开成为两半。

步骤3

切面粘上生粉，蟹钳可以略微拍扁一下，煮的时候更方便入味。

步骤4

平底锅放入少些色拉油，黄油也可以，味道更浓郁，放入沾好生粉的蟹块开始煎。

步骤5

煎蟹块的时候，把洋葱切碎，蒜切末，姜切丝。

步骤6

等到蟹块煎到切面发黄，整个变红的时候，推到一边，把洋葱、蒜、和姜放进去炒出香味。

步骤7

加入椰汁，没有椰汁牛奶也是ok的。能没过螃蟹的量，再加入咖喱粉，白糖、鱼露和盐调味，没有鱼露生抽也是可以的，最终的味道并不会差很多。

步骤8

最后收汁至粘稠，全部都裹在咖喱蟹上面，加一根香菜点缀就好。没香草的就用香菜吧。

超级好吃的咖喱蟹怎么做好吃又简单，做法

用料

蟹棒6根

咖喱3块

辣椒粉根据个人口味

咖喱蟹柳的做法

咖喱加水烧开

放入蟹柳，加入辣椒粉调味

大火收汁即可

天泰泰式香辣咖喱蟹配方

大闸蟹处理干净汆水；热油锅，以半煎炸的方式将蟹身切口处炸至金黄酥香；锅内留底油，将土豆块、胡萝卜块、甜椒圈、洋葱片投入锅中翻炒；翻炒至用料表面发软微微焦香时，放大闸蟹，倒水，焖煮至土豆绵滑酥软，将咖喱放入炒匀即可。

泰国咖喱蟹的正宗做法

主料1人份

梭子蟹1只

咖喱粉20克椰汁半罐洋葱20克

辅料

生粉适量

花生油10毫升

大蒜1粒

姜3克

香菜1小棵

白糖10克

鱼露适量

盐适量

步骤1

鲜活的梭子蟹一只，不要吃死蟹哦

步骤2

拆蟹，先把蟹盖拆开，使劲一抠就抠开了，去掉腮，胃，那些都是寒凉的不能食用。再把蟹从中间剪开成为两半

步骤3

切面粘上生粉，蟹钳可以略微拍扁一下，煮的时候更方便入味

步骤4

平底锅放入少些色拉油，黄油也可以，味道更浓郁，放入沾好生粉的蟹块开始煎

步骤5

煎蟹块的时候，把洋葱切碎，蒜切末，姜切丝

步骤6

等到蟹块煎到切面发黄，整个变红的时候，推到一边，把洋葱、蒜、和姜放进去炒出香味

步骤7

加入椰汁，没有椰汁牛奶也是ok的。能没过螃蟹的量，再加入咖喱粉，白糖、鱼露和盐调味，没有鱼露生抽也是可以的，最终的味道并不会差很多

步骤8

最后收汁至粘稠，全部都裹在咖喱蟹上面，加一根香菜点缀就好。没香草的就用香菜吧

关于咖喱蟹土豆怎么弄好吃和天泰泰式香辣咖喱蟹配方的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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