花蛤肉做法
星座大神
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2023-06-23 18:50:29
【花蛤肉做法】
1. 花蛤肉肉质细嫩、味道鲜美,是很多人喜爱的海鲜之一。今天,我将介绍一种简单而美味的花蛤肉做法。
2. 准备材料。将花蛤蜊用清水浸泡30分钟,然后吐沙,再清洗干净。将花蛤蜊放在锅中,加入足够的清水,煮至开口,捞出备用。
3. 锅中加入少量油,放入葱姜蒜爆香。将花蛤放入锅中,翻炒均匀。
4. 加入适量的生抽、盐、白糖和料酒,翻炒均匀。最后,撒上一些葱花,即可出锅。
5. 这样做出来的花蛤肉鲜美可口,汤汁浓郁,非常下饭。可以搭配米饭食用,也可以作为小菜来享用。
6. 这道菜简单易做,营养丰富,适合家庭日常食用。如果想尝试制作这道菜,不妨动手试试,享受美食的同时,也放松心情。
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