千层班戟蛋糕的做法

【千层班戟蛋糕的做法】
第一层:奶油霜
将奶油奶酪和糖打至顺滑,加入香草精,继续打至光滑。
第二层:鸡蛋
将鸡蛋和少量糖混合在一起,打至硬性发泡。
第三层:奶油
将奶油加入打发的鸡蛋中,搅拌均匀。
第四层:千层班戟
将班戟皮分成四份,每份擀成薄皮,中间夹入馅料。
将班戟皮对折,然后将馅料放在对折后的面皮上,再次对折。
将千层班戟的面皮展开,将馅料包裹在其中,用牙签固定。
第五层:奶油霜
将奶油奶酪和糖打至顺滑,加入香草精,继续打至光滑。
将奶油霜涂抹在班戟上,使其覆盖整个班戟皮。
最后,放入烤箱中烤至表面金黄色即可。
【注意事项】
- 班戟皮要擀成薄皮,这样更容易包裹馅料。
- 班戟皮和馅料的比例可以根据自己的口味进行调整。
- 千层班戟需要在烤箱中烤至表面金黄色,这样口感更佳。
以上就是千层班戟蛋糕的做法,希望大家都能够制作出美味的蛋糕。

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