做菜心怎么弄好吃又简单(菜心儿好吃的做法)

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本文目录

1. 菜心怎么做好吃
2. 菜心怎么炒好吃。
3. 菜心家常做法王刚
4. 菜心儿好吃的做法

菜心怎么做好吃

1、蒜蓉广东菜心：锅内放油，放入菜心翻炒，炒至颜色变深绿，调入盐、清水，煮1分钟，出锅装盘。

2、锅中倒入少许油，放入蒜丁炒香，在碗中加入一汤匙生抽、一汤匙蚝油、一点白糖，拌匀。

3、把汤汁倒入锅中，小火加热至冒泡，浇在菜心上即可。凉拌广东菜心：锅中加水，煮开后，放入菜心、碱面、油搅匀，煮至菜心颜色变深即可捞出。

菜心怎么炒好吃。

材料：菜心150克,红椒丁5克,姜丝2克

调料:蒸鱼豉油10毫升,食用油适量

1.备好电蒸锅,烧开后放入洗净的菜心。

2.盖上锅盖，蒸约3分钟,至食材熟心透,取出菜心,待用。

3.用油起锅,撒上姜丝,爆香,倒入红椒丁，炒匀，再淋上蒸鱼豉油，调成味汁。

4.关火后盛出，浇在菜心上，摆盘即可。

菜心家常做法王刚

主料:菜心750克

调料:食盐1勺、鸡精半勺、蒜3瓣、干辣椒5个

做法:

1.菜心洗净摘好备用

2.干辣椒和大蒜切好备用

3.热油锅至8成热，放入干辣椒和大蒜爆香

4.把菜心放入快速翻炒几下

5.加盐和鸡精翻炒均匀，出锅装盘即可。

菜心儿好吃的做法

食材：菜心300克，大蒜1瓣。

1、菜心洗净备用。

2、蒜切末。

3、放入菜心，快速翻炒至断生。

4、放入切好的蒜末，加入盐一勺，鸡精一勺，翻炒均匀后即可出锅。

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