粉条简单怎么弄好吃窍门,鲜粉条怎么做好吃
大家好,今天来为大家分享粉条简单怎么弄好吃窍门的一些知识点,和鲜粉条怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
鲜粉条怎么做好吃
1、牛肉洗净切片用料酒、五香粉、老抽少许、豆粉少许码味。粉条用开水泡软洗净,装入大碗中待用。青红椒切圈。
2、热锅中放油、配料爆炒至香味溢出再放牛肉翻炒片刻,继续放豆瓣、生抽、藤椒油、麻油、青红椒炒哈,少参点水翻炒一下,铲到粉条碗里,撒点鸡精即可。
3、上蒸锅蒸(粗粉蒸10分钟,细粉条蒸5分钟)即可。小诀窍喜欢吃醋的,可以少放点醋进去。
粉条馅饼馅怎么调最好吃
主料:粉条200克,
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、豆瓣酱适量、葱末适量、胡椒粉适量
1.粉条煮熟后,剁碎,放盐、酱油、胡椒粉、葱花、油、豆瓣酱调成馅
2.开水和面,放置醒15分钟
3.切成小剂子
4.包上馅,成蒸包形状,反过来压成饼
5.电饼铛加热,放少许油,放入饼
6.烙熟即可
小贴士
粉条煮熟后,需过凉水放凉后再剁碎,要不然不好剁。
宽粉条最好吃的十种做法
主料:料:
宽粉300克
辅料:
红尖椒,青尖椒,大蒜,
香菜,生抽,糖,醋,
辣椒油,食用油
做法:
1、红尖椒,青尖椒切段、大蒜剁成蒜末、香菜切段
2、锅内倒水,放入宽粉煮15分钟
3、取一小碗,放入切好的青红椒圈和大蒜末儿
4、锅内倒油,把油烧热,将烧好的热油倒入碗中
5、往碗中加适量的生抽、糖、醋、辣椒油调味,搅拌均匀。最后放上一点香菜,搅拌均匀
6、煮好的宽粉中间没有白芯,这时候将宽粉捞出,沥水,装入盘中
7、倒入刚才调好的酱汁,把宽粉拌匀
红薯粉条家常做法简单好吃
主料:红薯粉300克,瘦肉100克。
调料:花生油、盐、味精、姜、大葱、陈醋、花生米、榨菜末。
制作步骤:
1.先用冷水将红薯粉泡软,然后再过冷水沥干备用。
2.热锅淋油,放葱姜蒜末和切碎的瘦肉一同翻炒,并加入少许盐与味精。
3.倒入清水,将红薯粉放入锅中,与葱姜蒜末及瘦肉一起煮熟。
4.将其他调料均匀的搅拌在一起,淋到捞出的红薯粉上,撒上花生米、葱、香菜和榨菜末,即可食用。
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