啤酒鸭的做法川菜教学

【啤酒鸭的做法川菜教学】

1. 鸭肉口感鲜嫩,配合啤酒的醇厚口感,让这道啤酒鸭异常美味。
2. 先将鸭肉焯水去腥,再用清水冲洗干净。
3. 锅中热油,放入葱姜蒜爆香,再加入料酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀。
4. 将鸭肉放入锅中,倒入适量的啤酒,再加入适量清水,大火烧开。
5. 转小火炖煮约20分钟,直到鸭肉熟透。
6. 最后加入青椒、红椒翻炒几下即可。
【啤酒鸭的做法川菜教学】

1. 鸭肉口感鲜嫩,配合啤酒的醇厚口感,让这道啤酒鸭异常美味。
2. 先将鸭肉焯水去腥,再用清水冲洗干净。
3. 锅中热油,放入葱姜蒜爆香,再加入料酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀。
4. 将鸭肉放入锅中,倒入适量的啤酒,再加入适量清水,大火烧开。
5. 转小火炖煮约20分钟,直到鸭肉熟透。
6. 最后加入青椒、红椒翻炒几下即可。
啤酒鸭的做法详细介绍

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