凉拌粉皮怎么弄好吃窍门 粉皮的神仙吃法

这篇文章给大家聊聊关于凉拌粉皮怎么弄好吃窍门，以及粉皮的神仙吃法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 大席凉拌粉皮的家常做法
2. 粉皮的神仙吃法
3. 凉拌粉皮的做法
4. 凉拌宽粉皮怎么做好吃又简单

大席凉拌粉皮的家常做法

主料：

粉皮适量

花生适量

大蒜适量

葱花适量

辅料：

老干妈辣椒酱一勺

调料：

香油少许

玉米油适量

醋少许

白糖少许

生抽少许

盐少许

做法：

1.粉皮准备一些备用。

2.水烧开，入锅煮一分钟出锅。

3.捞出备用。

4.葱花大蒜切碎备用。

5.花生入锅煸炒一分钟。

6.取出切碎。

7.油锅烧至六成熟倒入玉米油，入葱花大蒜花生老干妈辣椒酱煸炒片刻。

8.将花生大蒜葱花等佐料倒入与粉皮，加入少许盐，白糖，醋。生抽，香油少许拌均匀

粉皮的神仙吃法

凉拌粉皮

材料

凉皮

(粉皮)1条，熟芝麻少许，黄瓜1小截，炸花生米1小碟，陈醋，滴酱油，盐少许，油辣椒。

做法

1、凉皮切成细条，黄瓜切丝。

2、接着将已经切好的凉皮和黄瓜丝放在一起，并倒入适量的醋、酱油、少许的盐以及油辣椒搅拌均匀。

3、然后洒上芝麻和花生米就可以吃了。喜欢吃蒜头的，还可以拌些蒜茸一起吃。小诀窍因为家里的老干妈吃完了，就用蒜茸辣椒酱来代替，味道还是比加油辣椒差了点

凉拌粉皮的做法

方法，取粉皮300克，配料：胡萝卜丝100克、黄瓜丝150克、葱丝30克、香菜20克。

调料：牛肉酱、辣椒油、食盐、白糖、香油、陈醋、耗油。

把粉皮放入容器里，先把黄瓜丝、胡萝卜丝、葱丝、香菜放在一起，再放入食盐10克、辣椒油10克、陈醋15克、白糖10克、香油20克牛肉酱30克，抓拌均匀，在倒入粉皮里，抓拌均匀即可食用。

凉拌宽粉皮怎么做好吃又简单

1、提前将宽粉用凉水浸泡，鸡一只，清洗干净，剁成块，备用。

2、葱段，姜片，花椒粒，八角备用。肌肉凉水下锅，料酒去腥，开锅煮两分钟捞出。

3、热锅烧油，油热放鸡肉，翻炒出香味，放入料头，料头炒香，烹入酱油，倒入温水，盐，扣盖，小火炖三十分钟，时间到，开盖，放上宽粉，味精，鸡精，扣盖再炖十分钟，炖好翻拌一下，汤汁变少，撒点葱花。

文章分享结束，凉拌粉皮怎么弄好吃窍门和粉皮的神仙吃法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/O3EewQ3FkU8u.html