煮肉丁胡萝卜怎么弄好吃(五花肉烧胡萝卜的做法王刚)

大家好，今天来为大家分享煮肉丁胡萝卜怎么弄好吃的一些知识点，和五花肉烧胡萝卜的做法王刚的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 五花肉烧胡萝卜的做法王刚
2. 羊杂炖胡萝卜做法
3. 排骨炖白萝卜好吃还是胡萝卜好吃
4. 请问用清水加油煮胡萝卜可以吗

五花肉烧胡萝卜的做法王刚

用料：

五花肉1块胡萝卜2根生抽2勺老抽1勺白糖1勺盐1茶匙料酒1勺姜片2片大葱1小段八角2个香叶2片桂皮1块

做法步骤

1、五花肉洗净，切成小长条

2、胡萝卜洗净，切成小丁

3、桂皮，香叶，八角备好

4、大葱切葱花，姜去皮切成片。

5、锅内热油，将五花肉放入煸炒

6、用中小火煸炒

7、一直煸炒至出油微焦，将肥肉部分的油逼出。

8、加入葱姜以及香料，炒出香味

9、然后加入生抽，老抽，料酒翻炒至五花肉上色。

10、加入适量开水，盖上锅盖转中小火闷15分钟，将五花肉闷至7成熟

11、加入胡萝卜丁，继续用中小火将胡萝卜闷熟。

12、最后加入白糖，适量盐开盖转大火

13、收至汤汁浓稠即可~

羊杂炖胡萝卜做法

可以的

原料羊肚菌50克，羊肉、羊肚、羊心、羊肝各100克，白萝卜300克。

调料姜、葱、精盐各5克，胡椒粉3克，湿淀粉15克，清汤500克，色拉油25克。

制作1.将羊肚菌洗净，用温水浸泡发透，胡萝卜切成厚菱形块，将羊肉、羊肚、羊心洗净，切成块，汆水后备用；将羊肝切成薄片，用精盐3克、胡椒粉腌制入味，用湿淀粉上浆备用。

2.净锅上火，放入色拉油20克，入姜、葱爆香，下入羊肉、羊肚、羊心炒香，放入羊肚菌，倒入清汤，大火烧开，下胡萝卜，转小火炖至羊肉等原料酥烂时，下入羊肝炖熟，加精盐2克，淋5克热油即成。

排骨炖白萝卜好吃还是胡萝卜好吃

很高兴回答你这个问题，一般情况下，我个人的意见，排骨炖白萝卜比较好吃，因为，在炖排骨的时候，加入白萝卜可以去腥提鲜，增加排骨的鲜味和香味，同时，还可以吸收排骨中的一些脂肪，做到荤素结合，营养均衡，这样吃起来非常有益于人的身体健康，我的回答仅供参考，谢谢

请问用清水加油煮胡萝卜可以吗

朋友，这样也可以的.胡萝卜中所含的胡萝卜素是溶于油脂

（植物所含的胡萝卜素进入人体后，在肝中转变为成的维生素A。

）所以热烹调可提高人体对它的吸收率。

不用油炒，用含有油脂的水煮熟，或者焯烫后加油脂拌食，也可以

（但可能其与油脂接触有限，营养素析出也有限，不如上两种方法好。

但凉拌菜时其经有油脂的水焯一下还是比直接食用好的）。

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