唐人湘菜做法
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2023-07-10 18:11:33
唐人湘菜做法
配方:
- 番茄 2个
- 辣椒 2个
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 糖适量
做法流程:
1. 将番茄切成小块备用。
2. 将辣椒和葱姜蒜切碎备用。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入番茄和辣椒继续翻炒,炒至番茄烂熟。
5. 加入适量的盐、生抽和糖调味。
6. 翻炒均匀后即可出锅。
适用人群:
适合所有人群,尤其是喜欢吃辣的人。
注意事项:
1. 炒番茄和辣椒时,要掌握好火候,不要炒糊了。
2. 在调味时,要根据自己的口味适量调整盐、糖、生抽的用量。
3. 唐人湘菜口味较重,所以在食用时尽量不要过量,以免辣到喉咙。
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