脆猪肉丸怎么做好吃
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2023-06-23 18:16:56
脆猪肉丸怎么做好吃?
制作脆猪肉丸需要选用优质的猪肉,加上新鲜的蔬菜和水果,经过严格的工艺流程,制作出口感鲜美、健康美味的猪肉丸。
以下是制作脆猪肉丸的简单步骤:
材料:
- 猪肉末
- 虾仁
- 蔬菜末(如胡萝卜、黄瓜、洋葱等)
- 葱姜末
- 盐、胡椒粉、料酒、生抽、白糖、鸡精等
步骤:
1. 将猪肉末和虾仁加入葱姜末、盐、胡椒粉、料酒、生抽、白糖、鸡精等搅拌均匀,腌制15分钟左右。
2. 将蔬菜末加入腌制好的猪肉末中,再次搅拌均匀。
3. 取一个干净的大碗,将搅拌好的猪肉末和蔬菜末混合在一起,加入适量的水,用手搅拌均匀。
4. 将搅拌好的猪肉末制成小丸,用手挤出形状。
5. 将挤出形状的猪肉丸放入开水中煮熟,捞出沥干水分。
6. 可以使用烤箱或者平底锅烤至熟透,口感更佳。
制作好的脆猪肉丸口感鲜美、健康营养,非常适合家庭日常食用。如果想制作出更加美味的脆猪肉丸,建议按照以上步骤进行制作,祝您做出美味的脆猪肉丸!
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