脆皮鸭卷做法
星座大神
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2023-06-23 18:34:48
脆皮鸭卷做法如下:
1. 将面粉和淀粉按照1:1的比例混合,搅拌均匀成面糊。
2. 在面糊中加入适量的油,搅拌均匀。
3. 将面糊倒入平底锅中,用中火煎至底部凝固。
4. 将翻面,再煎至另一面也凝固。
5. 取出煎好的脆皮鸭卷,用厨房纸吸去多余的油。
6. 将脆皮鸭卷放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤15分钟左右。
7. 在烤的同时,可以准备其他配料,如甜辣酱、沙拉酱等。
8. 烤好的脆皮鸭卷取出,放在盘子上,淋上甜辣酱和沙拉酱,即可享用。
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