大鲨鱼怎么弄好吃啊视频 鲨鱼怎么做好吃

各位老铁们好，相信很多人对大鲨鱼怎么弄好吃啊视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于大鲨鱼怎么弄好吃啊视频以及鲨鱼怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 鲨鱼更怎么做才好吃最好有做法
2. 鲨鱼怎么出来才好吃
3. 巨齿鲨怎么做好吃
4. 鲨鱼怎么做好吃

鲨鱼更怎么做才好吃最好有做法

一、鲨鱼丸

1、将鲨鱼肉剁成泥，加入适量的淀粉、盐、生姜和葱末，再搓成丸子。

2、将丸子放入开水中煮熟后捞出，放入碗中放入调味汁

（酱油、醋、糖、辣酱等），即可食用。

二、清蒸鲨鱼

1、将鲨鱼放入蒸盘内，加入葱姜辣椒丝，并用蒸锅蒸10分钟。

2、取出倒掉汤汁，再重复放上葱姜辣椒丝，淋入适量的蒸鱼豉油，再用油爆香葱姜辣椒丝即可！

三、烤鲨鱼块

将鲨鱼烫熟后去鲨，再切成块，加入盐腌制一会。用煎锅煸炒鱼块至表面微焦，加入孜然粒和辣椒碎，炒香即可！

鲨鱼怎么出来才好吃

鲨鱼肉做之前，关键是要先去掉鲨鱼皮上纯白色的保护层，去沙”具体做法是用开水烫一下，然后用钢丝球刷，否则鱼肉吃到嘴里就像嚼沙子一样。

2、要用沸水烫一下，因为鲨鱼的表皮有沙子，然后趁热的时候把沙子洗掉，再煎一下就可以了。

3、也可以放点水蒸2-3个小时更好，因为不但干净，而且肉质也恢复得比较嫩。锅里放点油，可以依喜好放上点姜蒜和其他调料。

巨齿鲨怎么做好吃

首先将巨齿鲨处理切掉头尾，将巨齿鲨切成鱼块淹制，切成鱼片在碳火上烤，或切成薄薄鱼片，都醮佐料吃。做生鱼片烤鱼片均可。

鲨鱼怎么做好吃

【主料】鲨鱼肉600、荷兰豆、50g、红萝卜30g、大辣椒1根、芹菜适量、蒜；

【调料】白胡椒、生抽、蚝油、米酒、糖、香油；

【制作过程】

1：起锅烧热水，水开后下入鲨鱼肉，关火焖3分钟。

2：芹菜洗净之后切段、辣椒切斜刀。

3：大蒜切片。

4：荷兰豆、红萝卜切片。

5：接着把水中的肉取出，这个时候的肉是外熟内生，用冷水冲5分钟切后片备用。

6：起锅烧水，水开后下入红萝卜片烫1分钟。

7:1分钟后下入荷兰豆再烫1分钟。

8：起锅烧油，依次下入蒜片、辣椒片小火爆香。

9：把烫熟的红萝卜、荷兰豆沥干水分下入锅中炒。

10：锅内加少许水，加入蚝油、盐、糖、生抽，然后把鲨鱼肉放进去大火翻炒。

11：收干汤汁到三分之一后，下入白胡椒粉然后加入米酒，最后加入芹菜炒45秒即可出锅。

关于大鲨鱼怎么弄好吃啊视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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