宝宝南瓜发糕怎么弄好吃 南瓜蒸糕怎么做好吃

大家好，如果您还对宝宝南瓜发糕怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享宝宝南瓜发糕怎么弄好吃的知识，包括南瓜蒸糕怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 自发面粉南瓜发糕怎么做
2. 南瓜发面糕的做法
3. 南瓜发糕的家常做法
4. 南瓜蒸糕怎么做好吃

自发面粉南瓜发糕怎么做

1.南瓜切片蒸熟，打成泥备用。

2.加入面粉搅拌成棉絮状

（觉得湿了就加面粉，干了就加点水）。

3.揉成面团发酵成2倍大。

4.做成各种形状，参考红薯馒头的步骤，将红薯替换成南瓜，一样操作。

5.做成各种形状，参考红薯馒头的步骤，将红薯替换成南瓜一样操作。

6.做成各种形状，参考红薯馒头的步骤，将红薯替换成南瓜，一样操作。

7.做成各种形状，将红薯替换成南瓜，一样操作。

8.做好了，放入蒸锅二次发酵，发酵好了上锅蒸15-20分钟左右

南瓜发面糕的做法

南瓜常吃对身体健康有益，下面我来分享南瓜发面糕的做法。

主料

南瓜泥面粉鸡蛋500g

辅料

酵母10g

白糖适量

南瓜发面糕的做法步骤

1.将南瓜去皮，洗净然后切成块上锅蒸熟，蒸熟后再拿勺子将南瓜按压成南瓜泥。

2.南瓜泥中放入两个鸡蛋，搅拌均匀。

3.活酵母用温水调匀，放入南瓜鸡蛋泥中。再放入面粉白糖。搅拌均匀。倒入模具盖上盖子发酵一个小时。等它体积变大两倍后再放上泡好的红枣。

4.将模具上锅大火蒸20分钟。

5.20分钟后一锅醇香的南瓜发面糕熟了。

小窍门-温馨提示

面要和成介于面团和面糊中间的状态，不要太干，也不要太稀。

南瓜发糕的家常做法

1.家常做法很简单。2.因为南瓜发糕的主要材料是南瓜和糯米粉，所以只需要将南瓜蒸熟后捣成泥，加入适量的糯米粉和糖，搅拌均匀后蒸熟即可。3.如果想要增加口感，可以加入一些豆沙或者芝麻馅等馅料，也可以在蒸熟后切成小块，沾上炒香的芝麻粉或者糯米粉，更加美味可口。

南瓜蒸糕怎么做好吃

蒸南瓜发糕怎么做好吃?

南瓜发糕香甜松软，营养健康好消化。深受大家喜欢。下面我就把南瓜发糕家庭做法分享给题主，希望对你有帮助。

需要准备:

南瓜1000克白糖100克酵母120克大枣适量鸡蛋6颗面粉1200克

步骤1:

准备一块南瓜，去皮去籽后的重量是1000克。然后切成薄片上锅蒸熟，大概需要20分钟。

步骤2:

蒸好的南瓜放入盆中，趁热加入100克白糖用勺按压成南瓜泥，放置温热后加入酵母12克、在打入6颗鸡蛋搅拌均匀后分次放入1200克面粉搅拌成没有颗粒的面糊。在盖上保鲜膜发酵到两倍大。

步骤3:

将发好的面糊上下搅拌一下排空气体。放置铺好蒸布的蒸帘上二次发酵到1.5倍大。同时把大枣对半切开去核摆放在面糊上。

步骤4:

二次发酵好的面糊大火烧开后在计时25分钟。切记全程需大火。关火在闷5分钟出锅。稍凉后切成小块，怎么样还不错吧??

今天我做的南瓜发糕有点多因为要送给邻居品尝。题主可以按这个比例少做些。还有按这个比例不会出现发糕蒸稀的状况。最好的是全程不沾手不碰面用筷子搅拌较好。

文章分享结束，宝宝南瓜发糕怎么弄好吃和南瓜蒸糕怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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