湘菜做法最简单的菜品图片

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配方:
- 2个鸡蛋
- 200克五花肉
- 200克干豆腐
- 适量辣椒
- 适量葱姜蒜
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量料酒
做法流程:

1. 五花肉切成末,干豆腐切成块,辣椒切碎,葱姜蒜切末备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油,将五花肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜末、辣椒继续煸炒。
4. 加入干豆腐块和盐、生抽、料酒,翻炒均匀。
5. 倒入打散的鸡蛋液,翻炒均匀。
6. 炒至鸡蛋熟透即可。
适用人群:
- 适合所有年龄段的人群。
注意事项:

1. 炒五花肉时不宜过久,以免影响口感。
2. 干豆腐是一种豆制品,易熟且不易入味,因此需要提前加热。
3. 鸡蛋液需要充分炒匀,以免影响口感。
以上是湘菜做法最简单的菜品的配方和做法流程,希望能有所帮助。

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