羊脆骨怎么弄好吃,羊脆骨的吃法

小编原创 阅读:- 2024-09-27 17:06:08
羊脆骨怎么弄好吃,羊脆骨的吃法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下羊脆骨怎么弄好吃的问题,以及和羊脆骨怎么做好吃,羊脆骨的吃法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 羊脆骨怎么做好吃,羊脆骨的吃法
  2. 羊脆骨肉的做法大全,羊脆骨肉怎么做好吃
  3. 怎样炖羊骨头又烂又好吃窍门
  4. 香脆骨正宗做法

羊脆骨怎么做好吃,羊脆骨的吃法

用料

羊脆骨500克、孜然适量、干红辣椒适量、麻椒适量、葱姜蒜少许、盐、鸡精少许、料酒、生抽适量、白胡椒粉适量、洋葱半个

做法

?1、羊脆骨洗净加料酒、白胡椒粉、盐、姜丝抓匀淹制入味

?2、葱切末,蒜拍碎,洋葱切块备用

3、锅不放油放羊脆骨煸炒至金黄盛出

?4、锅加少许底油烧热,下葱蒜爆香,依次放孜然、麻椒、辣椒和炒好的羊脆骨翻炒,最后加洋葱和鸡精,滴少许生抽出锅

5、一盘又香又辣的羊脆骨新鲜出炉

羊脆骨肉的做法大全,羊脆骨肉怎么做好吃

原料:羊脆骨肉、紫甘蓝、黑芝麻、小辣椒?调料:孜然、BBQ酱、盐、胡椒粉、辣椒末、白酒?做法:?、将羊脆骨肉切大块,用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味?2、紫甘蓝切丝,红椒切圈?3、烤盘底下刷油,将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上?4、烤箱提前预热,上下火180度烤15分钟,装盘撒熟芝麻即可。

怎样炖羊骨头又烂又好吃窍门

步骤1冻的羊脆骨大概有2毫米厚,不用解冻,冲洗一下,冷水下锅,放入一点桂皮八角花椒料酒去膻,大火煮出血水泡沫,捞出脆骨。

步骤2捞出焯好的脆骨,放入电压锅中,倒入冒过脆骨的水,放一点料酒花椒桂皮八角,高压30分钟。用筷子使劲一戳,能戳破就好了,如果喜欢口感耐嚼够劲的,压制20分钟足矣。

步骤3压制好的脆骨,滗水后,趁热加入蚝油生抽,一点老抽,一点盐,一点花椒粉孜然粉蒜末

(不是必须),孜然粒,拌匀腌制半小时,腌得越久越入味儿。

步骤4腌制好的脆骨放入烤箱,上下火,上层,200度,10分钟即可,装盘。

香脆骨正宗做法

材料:羊脆骨洋葱,青红辣椒,红尖椒,生姜,蒜茸,盐,料酒

做法

1羊脆骨用盐,料酒,生粉,糯米粉拌匀腌制

2油烧到5成热下锅炸,重复炸一次

(一共炸两遍)炸好后盛起。

3少许油把生姜,蒜茸,干尖椒,洋葱,青红辣椒炒香。

4倒入羊脆骨加少许料酒,白糖,花椒油,炒匀就好了。

文章分享结束,羊脆骨怎么弄好吃和羊脆骨怎么做好吃,羊脆骨的吃法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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