南瓜炖五花肉的做法

南瓜炖五花肉的做法如下:

1. 准备好所需的材料,五花肉、南瓜、姜片、葱段、料酒、盐等。
2. 将五花肉切成块状,放入锅中焯水煮沸去除血沫,捞出备用。
3. 南瓜去皮切成小块,放入锅中加水煮熟。
4. 锅中加入料酒和姜片,放入五花肉煸炒至表面微黄。
5. 加入适量的南瓜和清水,煮至南瓜变软。
6. 加入盐和胡椒粉调味,继续炖煮至五花肉和南瓜入味。
7. 最后收汁即可。
以上就是南瓜炖五花肉的做法,希望对您有所帮助。

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