粤菜酒店蒸鸡的做法

粤菜酒店蒸鸡的做法详细介绍
【适合人群】
适合所有人食用，尤其适合老年人、小孩和孕妇。
【制作流程】

1. 鸡肉洗净，切成小块，放入碗中，加入料酒、生姜、葱、盐腌制20分钟。
2. 蒸锅中加入水，把腌制好的鸡肉放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
3. 蒸好后，取出鸡肉，放入适量的酱油和胡椒粉，再淋上热油，撒上葱花即可。
【禁忌】

1. 鸡肉是冷食，所以不要和海鲜、生冷食品一起食用。
2. 鸡肉和葱、姜、蒜等调料一起食用会影响营养成分的吸收。
3. 鸡肉中含有激素，所以不要长期大量食用。
【小贴士】

1. 蒸鸡的时间要根据蒸锅的大小和鸡肉的大小来调整。
2. 蒸鸡的过程中，可以加入少量的盐、酱油、胡椒粉等调料，让鸡肉更加美味。
3. 可以在蒸鸡的上面放些蔬菜，如西兰花、胡萝卜等，增加口感和营养。
粤菜酒店蒸鸡是一道美味又营养的菜肴，适合所有人食用。制作流程简单，禁忌较少，适合家庭聚餐或酒店享用。

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