冬瓜怎么弄好吃又简单?清炒冬瓜的家常做法简单又好吃
大家好,今天来为大家解答冬瓜怎么弄好吃又简单这个问题的一些问题点,包括清炒冬瓜的家常做法简单又好吃也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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清炒冬瓜的家常做法简单又好吃
主料:冬瓜500g
辅料:油(适量),盐(适量),生抽(适量),料酒(适量),蚝油(适量),红椒(适量),蒜头(适量),生姜(适量),小葱(适量)
步骤:
1.冬瓜切片。
2.姜蒜切粒,小葱切末,红椒切丝。
3.热油炒香姜蒜,葱头。
4.放入冬瓜翻炒,加入生抽,料酒,盐,蚝油炒匀。
5.加入少量的水。
6.加入红椒丝。
7.炒至冬瓜入味后加入葱花即可。
冬瓜的怎么做好吃呢
冬瓜脆爽多汁,又有消热利水的功效,尤其适合炎热的夏季食用,因此它深受人们喜爱。常见的冬瓜做法大多是把它和排骨一起炖成冬瓜排骨汤,虽然美味,但是每次都这样做不免有些麻烦。那冬瓜怎样做才能既好吃又简单呢?
我我推荐素炒冬瓜,只需2步就能做出来美味的冬瓜,而且成菜闻起来清香诱人,吃起来爽嫩可口,我我可是经常做给家人吃呢,家人都大为称赞。现在我就把这款简单又好吃的素炒冬瓜做法分享给大家。
首先准备好食材:冬瓜适量、尖椒1个、蒜瓣2个、油、盐
开始做啦:
第一步:
冬瓜去皮去瓤,切成大小均匀的条状,放在开水锅中焯一下水捞出过凉备用。
第二步:
尖椒和蒜切碎,锅中加油烧热放切好的辣椒和蒜,稍微煸炒一下放冬瓜,急炒,冬瓜变得透明的时候放少量盐调味,盛出即可。
顶峰小贴士:
1、放一个辣椒是为了提味,并不会因为辣影响冬瓜清爽的口感哦。
2、冬瓜焯水后过凉可以增加其脆爽的口感
出锅的素炒冬瓜看起来色泽清亮,又有鲜红的干辣椒点缀,闻起来清香诱人,尝一口清爽脆嫩,口感完全不同于常见的冬瓜汤中绵软的冬瓜哦。如果你喝烦了冬瓜排骨汤,不妨按照我们教的方法做份清香诱人、清爽脆嫩的素炒冬瓜吧。
这样做冬瓜不仅好吃而且超级简单呢,全程竟然只要两步就能做出来,即使是不怎么会做饭的厨房小白都可以轻易做出来,你还不赶紧回家试试?
冬瓜怎么烧最好吃怎样炒冬瓜好吃又简单
做法
1、冬瓜去皮去籽洗净切块。
2、起油锅加热,放入冬瓜煸炒。
3、放入适量的水和盐炒匀煮开煮5分钟。
4、放入适量的蒜蓉辣椒酱煸炒炒透。
5、最后放入适量的味精炒匀即可。
二、豌豆炒冬瓜
如何炒冬瓜片好吃又简单
主料:冬瓜400g
辅料:油(适量),盐(适量),鲜抽(适量),葱(适量),鸡精(适量)
步骤:
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1.准备好食材
?2.冬瓜去籽,洗净,连皮切薄片
?3.锅里油热,放入冬瓜煸炒匀
?4.加些清水,盖盖煮5分钟左右
?5.加盐,大火收汁
?6.放入鸡精,淋些鲜抽
?7.撒些葱花煸匀即可
好了,关于冬瓜怎么弄好吃又简单和清炒冬瓜的家常做法简单又好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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