炒墨鱼干湘菜的做法视频

(1)炒墨鱼干是湘菜中常见的一道菜品,味道鲜美,营养丰富。炒墨鱼干的做法如下:
材料:
- 墨鱼干 250 克
- 瘦肉末 100 克
- 姜末 5 克
- 蒜末 5 克
- 青红椒各半个
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐 1/2 茶匙
- 糖 1/4 茶匙
- 鸡精 1/4 茶匙
- 食用油 适量
做法:

1. 将墨鱼干用温水浸泡10分钟,去除咸味,然后切成细条。
2. 瘦肉末用盐、鸡精、料酒、姜末拌匀备用。
3. 青红椒切成细丝。
4. 炒锅烧热,倒入适量食用油,放入瘦肉末煸炒至变色。
5. 加入蒜末和姜末煸炒出香味。
6. 放入墨鱼干翻炒,倒入生抽、盐、糖和鸡精,继续翻炒均匀。
7. 加入青红椒丝炒匀即可。
(2)炒墨鱼干是一道简单易做又美味的湘菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。炒墨鱼干的做法如下:
材料:
- 墨鱼干 250 克
- 瘦肉末 100 克
- 姜末 5 克
- 蒜末 5 克
- 青红椒各半个
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐 1/2 茶匙
- 糖 1/4 茶匙
- 鸡精 1/4 茶匙
- 食用油 适量
做法:

1. 将墨鱼干用温水浸泡10分钟,去除咸味,然后切成细条。
2. 瘦肉末用盐、鸡精、料酒、姜末拌匀备用。
3. 青红椒切成细丝。
4. 炒锅烧热,倒入适量食用油,放入瘦肉末煸炒至变色。
5. 加入蒜末和姜末煸炒出香味。
6. 放入墨鱼干翻炒,倒入生抽、盐、糖和鸡精,继续翻炒均匀。
7. 加入青红椒丝炒匀即可。
(3)炒墨鱼干是一道湘菜中的常见菜品,味道鲜美,营养丰富。炒墨鱼干的做法如下:
材料:
- 墨鱼干 250 克
- 瘦肉末 100 克
- 姜末 5 克
- 蒜末 5 克
- 青红椒各半个
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐 1/2 茶匙
- 糖 1/4 茶匙
- 鸡精 1/4 茶匙
- 食用油 适量
做法:

1. 将墨鱼干用温水浸泡10分钟,去除咸味,然后切成细条。
2. 瘦肉末用盐、鸡精、料酒、姜末拌匀备用。
3. 青红椒切成细丝。
4. 炒锅烧热,倒入适量食用油,放入瘦肉末煸炒至变色。
5. 加入蒜末和姜末煸炒出香味。
6. 放入墨鱼干翻炒,倒入生抽、盐、糖和鸡精,继续翻炒均匀。
7. 加入青红椒丝炒匀即可。
(4)炒墨鱼干是一道湘菜中的常见菜品,不仅口感鲜美,而且营养丰富。炒墨鱼干的做法如下:
材料:
- 墨鱼干 250 克
- 瘦肉末 100 克
- 姜末 5 克
- 蒜末 5 克
- 青红椒各半个
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐 1/2 茶匙
- 糖 1/4 茶匙
- 鸡精 1/4 茶匙
- 食用油 适量
做法:

1. 将墨鱼干用温水浸泡10分钟,去除咸味,然后切成细条。
2. 瘦肉末用盐、鸡精、料酒、姜末拌匀备用。
3. 青红椒切成细丝。
4. 炒锅烧热,倒入适量食用油,放入瘦肉末煸炒至变色。
5. 加入蒜末和姜末煸炒出香味。
6. 放入墨鱼干翻炒,倒入生抽、盐、糖和鸡精,继续翻炒均匀。
7. 加入青红椒丝炒匀即可。

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