黄鲤鱼怎么弄好吃 黄鲤怎么做好吃又简单

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下黄鲤鱼怎么弄好吃的问题，以及和黄鲤怎么做好吃又简单的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 海鲤鱼咋做好吃
2. 黄焖鲤鱼块最正宗的做法
3. 黄鲤鱼熬汤家常做法
4. 黄鲤怎么做好吃又简单

海鲤鱼咋做好吃

用料

鲤鱼1条

姜2片

葱1根

蒸鱼豉油3勺

菜籽油少许

步骤1

鱼洗净，沥水，在两面鱼背上各划两刀，放入姜片，葱段，肚子里也放一些。

步骤2

大火烧开水，放入鱼，蒸十分钟，去掉姜片，葱段，把蒸出的水倒了，放上葱丝，淋上热油！

步骤3

最后放入蒸鱼豉油即可！

黄焖鲤鱼块最正宗的做法

黄豆芽300g，油适量，盐适量，郫县辣椒适量，辣妹子辣椒酱适量，干辣椒适量

辣椒碎适量，花椒适量，葱适量

姜适量，蒜适量，鸡精适量，胡椒粉适量

黄鲤鱼熬汤家常做法

原料

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黄鲤鱼

(一条)

姜

(10g)

葱

(10g)

1/翻炒鲤鱼

起锅，锅内加入猪油，等到猪油化开之后加入姜片炒香，炒香后放入鲤鱼翻炒一下。

2/炖煮鲤鱼

炒好后注入开水，再用大火烧开，烧开锅之后转为中大火，再炖十五分钟。

3/加入调味料

炖好后，加入盐，味精，鸡精，加入用凉水稀释过的胡椒粉，然后加入香油即可出锅食用。

4.美味又好吃的黄鲤鱼熬汤家常做法完成开吃了。

黄鲤怎么做好吃又简单

材料主料：鲜活鲤鱼1条

（约750克），花生油100克，湿淀粉25克，大葱白5克，酱油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精盐1.5克，芝麻油2克。

做法1、将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀。

2、松蘑水发后，洗净泥沙，去蒂根，大葱去皮，洗净，均切成细丝；生姜洗净，去皮，切成片。

3、锅内放入花生油，旺火烧热，稍次序却时，将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色，再烹入料酒，再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开，改小火焖熟，再放入葱白、味精、勾芡，加入芝麻油、胡椒粉，入盘，即可。

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