黄瓜凉拌青瓜怎么弄好吃?青瓜凉拌的做法
大家好,今天给各位分享黄瓜凉拌青瓜怎么弄好吃的一些知识,其中也会对青瓜凉拌的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
凉拌青瓜的家常做法
主料:
青瓜一条
辅料:
香菜两根
葱一根
大蒜三分之一个
盐适量
生抽适量
蚝油适量
指天椒三四个
香油适量
麻油适量
陈醋适量
白砂糖适量
做法:
1.准备食材。
2.青瓜洗净,淡盐水泡十来分钟,用刀拍过切断备用。
3.香菜洗净切段,大蒜去皮去尾切成蒜末,香葱和指天椒洗净切末备用。
4.两切好的所有配料撒在切好的青瓜里,在加适量的盐、生抽、陈醋、白砂糖、耗油、香油、麻油,搅拌均匀
青瓜凉拌的做法
食材用量
青瓜1条
白醋2汤匙
盐1茶匙
糖2汤匙
食用油2汤匙
大蒜1瓣
详细步骤
步骤一
青瓜清洗干净
步骤二
青瓜去皮,用削片器把青瓜削成薄片。
步骤三
放入白醋和食用油
步骤四
放入盐、细砂糖。大蒜切碎,加入青瓜里。
步骤五
搅拌均匀,放在一边腌制一下,约15分钟。即可装盘。
冲拌青瓜的做法
主料:青瓜一条。
辅料:香菜两根,葱一根,大蒜三分之一个,盐适量,生抽适量,蚝油适量,指天椒三四个,香油适量,麻油适量,陈醋适量,白砂糖适量。
做法:
1.准备食材。
2.青瓜洗净,淡盐水泡十来分钟,用刀拍过切断备用!
3.香菜洗净切段,大蒜去皮去尾切成蒜末,香葱和指天椒洗净切末备用。
4.两切好的所有配料撒在切好的青瓜里,在加适量的盐、生抽、陈醋、白砂糖、耗油、香油、麻油,搅拌均匀,美味的凉拌青瓜就做好了。
凉拌青瓜怎么做的
食材用量
青瓜1根、白醋2汤匙、盐1茶匙、糖2汤匙、食用油2汤匙、大蒜1瓣
详细步骤
步骤一
青瓜清洗干净
步骤二
青瓜去皮,用削片器把青瓜削成薄片。
步骤三
放入白醋和食用油
步骤四
放入盐、细砂糖。大蒜切碎,加入青瓜里。
步骤五
搅拌均匀,放在一边腌制一下,约15分钟。即可装盘。
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