鸡蛋和玉米怎么弄好吃,鸡蛋和玉米一起打窝效果怎么样

模板大师 阅读:- 2024-09-14 23:06:25
鸡蛋和玉米怎么弄好吃,鸡蛋和玉米一起打窝效果怎么样

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本文目录

  1. 玉米怎么做才好吃,煮着吃吗
  2. 鸡蛋和玉米一起打窝效果怎么样
  3. 玉米怎么炖汤才好吃
  4. 怎么做蛋黄玉米粒

玉米怎么做才好吃,煮着吃吗

回答,你好,玉米有很多吃法,比如,煮着吃,作玉更,饭店很多菜加入玉粒的,亭好吃,鸡包工丁里就有玉米粒,还有玉米晒干,打成宝米茬子煮着吃也亭好,玉米花,等等好多,我的感觉是玉米更最好吃,玉米更加上蛋花,加入白糖,美味,个人爱号。回答完毕。再见

鸡蛋和玉米一起打窝效果怎么样

鸡蛋和玉米一起打窝效果非常好,鸡蛋和玉米混合在一起拥有淡淡的清香,雾化速度快,香味扩散迅速,气味持久,扩散范围大,大多数鱼都喜欢玉米的清香。我每次用它都是鱼获满满,身边的钓友都在用,你可以放心使用。所以说,鸡蛋和玉米一起打窝效果非常好。

玉米怎么炖汤才好吃

玉米排骨汤

食材:猪排,玉米,胡萝卜,生姜,盐,鸡粉

做法:

1.将猪排洗净,斩成块;胡萝卜洗净,切半圆片;玉米洗净切小段;生姜洗净去皮,切片。

2.锅中加入适量清水烧热,倒入排骨块,汆水捞出。

3.锅里加水烧开,放入姜片,再倒入汆过水的排骨,煮沸。

4.加入胡萝卜片、玉米段,转小火炖煮约1个小时左右。

5.加入鸡粉,盐,煮一会儿至入味即可。

玉米山药鸡汤

食材:鸡、山药、玉米、红萝卜、盐

做法:

1.鸡切块,红萝卜、山药去皮切块,玉米切段.

2.将所有准备好的材料放入高压锅.

3.加入适量清水,盖盖子,开大火,锅上汽,转小火炖50分钟.

4.关火,走气,开盖,加入适量盐,撒上葱花即可

怎么做蛋黄玉米粒

随着人们对健康的重视,粗粮越来越受欢迎,而玉米就是受欢迎的粗粮之一。经常吃玉米,当然就得换着花样吃,而蛋黄玉米粒虽然多油,但是酥香甘甜、咸鲜味美,是很多小孩都喜欢的一道美食。

蛋黄玉米粒,可以说是咸蛋黄与玉米粒的完美碰撞,咸蛋黄的咸鲜、玉米粒的甘甜,再加上玉米粒经过油炸后的酥香,只要吃上一次,绝对久久不能忘怀。

蛋黄玉米粒,又叫金沙玉米粒,色泽金黄,看着十分诱人。如此高颜值的菜肴,其实做法并不太难,下面看看它的具体做法吧。

——【蛋黄玉米粒】——

材料:新鲜玉米、咸蛋黄、玉米淀粉

佐料:盐、白糖、料酒

——制作方法:

将咸蛋黄放入小碗中,加入一点料酒,放入蒸锅中隔水蒸熟,然后将其取出,用刀剁碎。将玉米粒掰下来,淘洗干净。锅中烧水,水开倒入玉米粒焯烫片刻,然后捞出沥干水分。在沥干水分的玉米粒中加入适量玉米淀粉,翻拌均匀,让每一颗玉米粒都均匀的裹上淀粉,但玉米粒看起来还是分散不粘连的,然后用漏勺漏去多余的淀粉。锅中加入较多的食用油,油温6成热,抖动漏勺让玉米粒分散下锅,大火炸制1分钟左右,然后将玉米粒捞油捞出。调成小火,倒出锅中的油,无需刻意留油,倒入剁碎的咸蛋黄,翻炒至翻沙起泡,加入一点白糖,然后倒入炸好的玉米粒,翻拌均匀,让玉米粒全部裹上咸蛋黄,盛出装盘即可。——制作蛋黄玉米粒之小贴士——制作蛋黄玉米粒,玉米要选择嫩的新鲜的水果玉米,这种玉米不仅汁多味甜,而且色泽金黄,这样做出的蛋黄玉米粒好吃又好看。咸蛋黄可以直接购买生咸蛋黄,也可以用咸蛋煮熟后取出蛋黄使用。在蒸熟生咸蛋黄时,加入一点料酒,可以达到去腥的目的。玉米粒先进行焯水,一方面,焯水后的玉米粒在油炸时能减少吸油;另一方面,焯水后的玉米粒能更好的裹上淀粉。玉米粒焯水后要沥干水分再裹淀粉,如果水分太多,加入淀粉容易成糊状,从而使玉米粒粘连在一起。淀粉要选择粘性低的淀粉品种,如玉米淀粉等;千万不能使用粘性高的淀粉品种,如红薯淀粉等。炸制玉米粒时,油要多,并且大火高油温下入,这样炸出的玉米粒外面酥脆干香、里面鲜嫩多汁。炒制咸蛋黄时,油不要太多,只需有润锅的油即可。油太多炒出的咸蛋黄偏稀,不容易裹在玉米粒表面,成菜就不会颗粒分明。

以上就是蛋黄玉米粒的做法步骤和需要注意的细节问题,只要掌握了这些,就能做出色香味俱全的蛋黄玉米粒。

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