摆摊菜煎饼面糊配方视频

【摆摊菜煎饼面糊配方视频】

1. 摆摊菜煎饼面糊配方视频
摆摊菜煎饼是一道深受当地人喜爱的小吃,它的面糊制作流程比较简单,但是味道却十分美味。下面是一份摆摊菜煎饼面糊的详细菜谱,供您参考。
2. 摆摊菜煎饼面糊配方
【摊煎饼面糊】
材料:面粉 200克、水 120毫升、鸡蛋 3个、盐 适量、油 适量
步骤:

1. 将面粉和盐混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。
2. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
3. 在薄片上刷上一层油,并撒上适量的盐。
4. 将薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形的面团擀成薄饼,放入平底锅中煎熟。
3. 适合人群
摆摊菜煎饼是一道适合各个年龄段人群的美食,无论是小孩子还是成年人,都可以品尝这道美食的美味。它的营养价值也很高,富含各种维生素和矿物质,对人体健康十分有益。
4. 禁忌
在制作摆摊菜煎饼面糊时,需要注意火候和时间,不要煎糊了。另外,由于面糊中含有鸡蛋,因此在食用时需要注意胆固醇的摄入量。孕妇和哺乳期的女性最好不要食用。
以上就是关于摆摊菜煎饼面糊配方视频的详细文章,希望能对您有所帮助。

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