烧金针菇怎么做好吃吗

【烧金针菇】的做法如下:
材料:
- 金针菇
- 食用油
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 姜片
- 葱段
步骤:

1. 将金针菇剪成小段,清洗干净备用。
2. 热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 放入金针菇煸炒至变软,加入适量的盐、生抽和料酒,翻炒均匀。
4. 加入适量的水,烧开后转小火煮5分钟,直到金针菇熟透。
5. 最后收汁,撒上一些葱花即可。
烧金针菇是一道简单又美味的家常菜,口感清爽,营养丰富。在烹饪过程中,可以根据个人口味加入适量的调料,如胡椒粉、鸡精等,以提升口感。希望您喜欢这道烧金针菇的做法,享受美味的餐食。

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