猪油红糖包子做法

猪油红糖包子的做法如下:
材料:
- 猪肉馅 200克
- 红小豆 100克
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 红糖 适量
- 面粉 300克
- 水 200毫升
步骤:

1. 猪肉馅加入生姜、大葱、红小豆搅拌均匀。
2. 面粉加入水,揉成面团。
3. 面团搓成长条,切成大小相同的小块。
4. 把小块面团搓成圆形,用擀面杖擀成薄片。
5. 在薄片上放上猪肉馅。
6. 把薄片卷起来,成一个包子。
7. 把包子蒸熟。
8. 在包子上撒上一层红糖,即可食用。
小贴士:

1. 猪肉馅要搅拌得均匀。
2. 红小豆可以提前浸泡,去除杂质。
3. 面团要揉光滑,以便擀成薄片。
4. 包子要蒸熟,以免变形。
猪油红糖包子是一道美味可口的中式传统美食。猪肉馅搭配红小豆和生姜,口感鲜美。包子的外层是擀成薄片的面团,口感酥脆。在包子上撒上一层红糖,口感甜润。这道美食不仅美味,而且健康。

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