贵阳美食店便宜

小编原创 阅读:- 2023-11-29 14:53:47
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一、详细制作流程

1.食材准备:选用新鲜的猪肉、牛肉、羊肉,切成块状,再配以豆腐皮、木耳、葱花等配料。
2. 烹饪步骤:先将肉块用盐、料酒、鸡精腌制一段时间,再用油煎炸,最后加入葱姜蒜爆香,再加入豆腐皮、木耳等食材翻炒。
3. 装盘:将炒好的肉块和豆腐皮、木耳等食材混合在一起,加入酱油、糖、醋、胡椒粉等调料,搅拌均匀后装盘即可。

二、适合人群

1.肉食爱好者:这道菜以肉类为主,适合肉食爱好者品尝。
2. 素食主义者:豆腐皮和木耳等食材都是素食主义者不错的选择,但需要注意的是,在烹饪过程中不要加入过多的油。
3. 初学者:这道菜烹饪步骤比较简单,适合初学者尝试。

三、禁忌

1.心脏病患者:这道菜中含有较高的油脂,不适合心脏病患者食用。
2. 肝病患者:肝病患者应该避免食用煎炸类食物,以免加重肝脏负担。
3. 胃病患者:这道菜中的油脂含量较高,不适合胃病患者食用。

四、总结 这道菜是一道美味的肉类豆腐皮炒木耳,口感鲜美,营养丰富,适合人群广泛。但需要注意的是,心脏病患者、肝病患者、胃病患者应该避免食用,初学者也需要注意烹饪步骤,以免发生意外。

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