萝卜排骨汤的做法大全

萝卜排骨汤的做法大全
萝卜排骨汤是一道美味营养的汤品,制作过程比较简单,但味道十分鲜美。下面是萝卜排骨汤的做法大全,供您参考。

1. 所需材料
- 排骨500克
- 萝卜2个
- 姜片4片
- 葱段2根
- 料酒1汤匙
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 水适量
2. 排骨洗净,切成块,加入开水中焯水,捞出洗净备用。
3. 萝卜去皮,切成块备用。
4. 热锅凉油,加入姜片和葱段煸炒出香味。
5. 加入排骨煸炒,煸炒至排骨变色。
6. 加入适量的料酒,煮至香味挥发。
7. 加入适量的水,放入萝卜块,煮沸后转小火炖煮1小时左右,直到排骨和萝卜都软烂。
8. 加入适量的盐,白胡椒粉,继续煮5分钟左右,即可关火。
9. 萝卜排骨汤做好了,可以根据个人口味加入适量的香菜或者葱花进行调味。
以上是萝卜排骨汤的做法大全,您可以根据自己的喜好进行适当的调整。希望您能够制作出美味的萝卜排骨汤。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/STSUP9uZ6OXL.html