茄子饼怎么弄好吃简单视频？怎么做好吃

大家好，今天来为大家分享茄子饼怎么弄好吃简单视频的一些知识点，和茄子饼的做法，怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 曹状元的茄子饼怎么做
2. 茄子饼的做法，怎么做好吃
3. 茄子馅饼怎么调馅
4. 茄子饼做法乡村的味道

曹状元的茄子饼怎么做

准备用料:茄子1个面粉若干盐适量小葱2根白胡椒粉适量

茄子饼的做法步骤

步骤1

茄子洗净切丝。

（一根大长茄子用一半可以做2个饼。可用长茄子、圆茄子等，具体口味会不会不同后面我可以做一个尝试）

步骤2

切好的茄子里加入面粉，加入盐调料等加水搅拌均匀。水和面粉的量可以自己调配，面粉是把茄子丝黏在一起，可少一点。

步骤3

搅拌好的面醒一会儿，加入葱花，搅拌均匀。准备煎

步骤4

锅放油烧热，用筷子揩一团面放入，轻轻拨动成为一个圆形，用铲子将上面压平。

步骤5

待一面微焦，用铲子翻边继续煎。2边煎黄后转小火继续煎5分钟左右就可以出锅了。

茄子饼的做法，怎么做好吃

不是很清楚，可以私信我一起看

茄子馅饼怎么调馅

制作茄子馅饼时，馅料是非常重要的，调制馅料需要注重口感和口味的协调。以下是一份制作茄子馅饼的馅料参考：

材料：

-肉馅

（鸡肉或猪肉等均可）200克

-青椒1个，红椒1个，洋葱1个，葱姜蒜适量

-酱油、盐、生抽、料酒、糖各适量

做法：

1.将洋葱和青红椒洗净切小丁，蒜葱切末备用。

2.将肉馅放入碗中，加入适量的酱油、盐、生抽、料酒、糖，搅匀腌制10-15分钟。

3.热锅凉油，将葱姜蒜倒入锅中爆香，再将肉馅煸炒至变色，加入青红椒、洋葱丁继续翻炒，调入盐、酱油等调料进行调味。

4.等馅料煮熟后，滤去多余的油份，捞起待用。

以上制作方法只是一种参考，可以根据个人口味适当调整，如可加入一些鲜菇、木耳等食材进行搭配。准备好调制好的馅料后，就可以将茄子进行煎煮或炸制，并将馅料填充到茄子中间，即可享用美味的茄子馅饼。

茄子饼做法乡村的味道

（1）将茄子切丝、拌盐腌1刻钟，使变软。

（2）将大蒜拍成泥，辣椒切细丝与花椒粉、味精拌入茄丝中；再加适量面粉搅匀至上劲。

（3）素油入锅烧热，把拌好的茄料搓圆成饼状，入锅中炸2分钟捞起装盘即可。

关于茄子饼怎么弄好吃简单视频和茄子饼的做法，怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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