土豆鸡肉煲仔饭的做法大全

土豆鸡肉煲仔饭的做法大全:

1. 准备材料:鸡肉、土豆、洋葱、姜片、蒜头、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、米饭等。
2. 将鸡肉切成小块,加入姜片、蒜头、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉腌制20分钟左右。
3. 土豆去皮,切成小块,洋葱去皮,切成末备用。
4. 煲仔饭煲预热,加入一些油,放入土豆块煸炒至金黄色。
5. 加入洋葱末和鸡肉块,煸炒均匀。
6. 加入适量的水,盖上锅盖,煮至鸡肉熟透。
7. 加入适量的盐、糖、胡椒粉调味。
8. 放入米饭,煮至米饭松软。
9. 将煲仔饭煲反过来,把煲仔饭煲的盖子揭开了,放入土豆鸡肉煲仔,焖煮10分钟左右。
10. 最后,将煲仔饭煲倒过来,把煲仔饭煲的盖子合上,焖煮5分钟左右即可。
以上就是土豆鸡肉煲仔饭的做法大全,你学会了吗?可以根据个人口味和喜好,加入适量的蔬菜或豆腐等食材,制作出美味的土豆鸡肉煲仔饭。

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