土豆萝卜汤怎么弄好吃？炖萝卜土豆条的家常做法

今天给各位分享土豆萝卜汤怎么弄好吃的知识，其中也会对怎么做好吃，炖萝卜土豆条的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 辣萝卜汤的做法
2. 怎么做好吃，炖萝卜土豆条的家常做法
3. 东北萝卜汤家常做法
4. 小红萝卜汤家常做法

辣萝卜汤的做法

辣萝卜汤做法如下

胡萝卜500克

蔬菜清汤或水1升，中小马铃薯1个，中等大小洋葱1颗，大蒜2大瓣，盐、黑胡椒适量，新鲜青辣椒1根，生姜1块，长约5厘米，柠檬或莱姆

（青柠）1个，橄榄油2汤匙，印度混合香料粉、中国五香粉或混合香料1茶匙，麻油1茶匙。

做法

1.蔬菜清汤或水用大煮锅煮沸。马铃薯、洋葱、胡萝卜削皮，切成小块。大蒜去皮，切成4小块。

2.汤煮沸后，加入蔬菜、胡萝卜、大蒜和适量盐。重新煮沸后调低火力，锅盖略开，用文火煮15—20分钟。

3.与此同时，辣椒去籽切碎。生姜去皮切末。柠檬或莱姆挤汁。

4.橄榄油用小煎锅加热，辣椒和生姜下锅煎一分钟左右，注意不可煎焦。撒入印度混合香料粉

（或中国五香粉或混合香料），以及柠檬或莱姆汁，煮一分钟。

5.煎锅内加入麻油，搅拌至材料转稠，成为酱汁，离火待用。

6.蔬菜煮软后，将煎锅内的酱汁注入汤里。用搅拌机把汤搅拌成滑腻的糊状。汤羹回锅，加入黑胡椒调味。重新加热。可按个人喜好撒入香莱叶或柠檬皮作点缀，然后上桌。

怎么做好吃，炖萝卜土豆条的家常做法

食材青萝卜1根土豆2个大葱适量油适量盐适量酱油少许制作时间：10-20分钟用餐人数：

步骤1萝卜切丝，土豆切条。爆香葱花，倒入萝卜丝翻炒。

2萝卜丝炒透，倒入土豆条翻炒片刻。

3加入盐，少许酱油，继续翻炒。

4加入热水，开始炖制。喜欢喝汤的可以多加点水。

5炖至土豆软烂即可关火食用。

东北萝卜汤家常做法

需要提前准备好的材料包括：红萝卜适量、土豆2个、猪肉50克、食盐适量、葱2克、姜2克、香菜2颗、鸡精适量、植物油适量、花椒粉适量。

1、第一步把萝卜洗净切丝，放一旁备用。

2、然后把土豆切好，放一旁备用。

3、肉，葱，香菜切好，放一旁备用。

4、锅内放油加热，放入肉，葱花，姜片，花椒翻炒。

5、锅内加水，土豆，盐，盖盖煮。

6、放入萝卜，鸡精，煮5分钟。

7、盛出，撒香菜，完成。

小红萝卜汤家常做法

你好，材料：

-小红萝卜2个

-瘦肉150克

-姜片5片

-葱段2根

-食盐适量

步骤：

1.将小红萝卜去皮，切成小块，瘦肉切成小块备用。

2.将姜片切成细末，葱段切成小段备用。

3.在锅中加入适量的水，把小红萝卜和瘦肉放入锅中，加入姜末和葱段，大火煮沸。

4.煮沸后，转小火慢炖1-2小时，直到小红萝卜和瘦肉都熟烂。

5.加入适量的食盐调味，煮沸一会儿即可。

小贴士：

1.可以根据个人口味加入适量的胡萝卜、洋葱等蔬菜。

2.煮汤时可以加入鸡精或者味精，增加汤的鲜味。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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