蚕豆青椒湘菜做法视频大全
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2023-07-03 21:12:00
配方及做法流程
1. 配方:
- 蚕豆
- 青椒
- 湘菜常用调味料(例如葱姜蒜,辣椒等)
2. 做法流程:
- 将蚕豆和青椒洗净备用
- 热锅冷油,加入葱姜蒜爆香
- 加入蚕豆和青椒翻炒
- 加入适量的湘菜常用调味料(例如盐,糖,鸡精等)
- 继续翻炒几下即可
3. 适用人群:
- 蚕豆的食用人群广泛,无禁忌
- 青椒的常见人群,孕妇,小孩,老年人等建议适量食用
4. 注意事项:
- 蚕豆是一种高风险食品,易受到霉菌污染,建议在烹饪前彻底清洗干净
- 蚕豆中含有草酸,过量食用会对人体造成一定的影响,建议在适量食用
- 青椒中含有刺激性物质,过量食用可能会引起消化不良,建议在烹饪前充分煮熟
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