白鸡蛋煮熟了怎么弄好吃呢，熟鸡蛋有几种经典做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于白鸡蛋煮熟了怎么弄好吃呢，熟鸡蛋有几种经典做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 熟鸡蛋怎么腌制好吃
2. 煮熟的蛋黄扔掉可惜，可以用来做什么西点
3. 煮熟的鸡蛋能用油煎吗
4. 熟鸡蛋有几种经典做法

熟鸡蛋怎么腌制好吃

熟鸡蛋腌制成五香蛋好吃。将八角、花椒、陈皮、小茴、生姜煮成汁加入食盐，把熟鸡蛋放入，以水没鸡蛋为准腌制。当天腌制当天就能入味，但腌制一天后味道会更好吃。

另一种做法是在卤肉时取出一部分卤汁，将熟鸡蛋剥去外壳，用卤汁加水卤鸡蛋。

由于熟鸡蛋在常温下的保存期只有几天，并且容易坏，最好使用加热的方法腌制，上述两种方法能延长保存期。

煮熟的蛋黄扔掉可惜，可以用来做什么西点

煮熟的蛋黄可以做成沙拉酱，下面是具体做法：

准备材料：原味酸奶 100ml，软奶酪 1勺，橄榄油 1勺，盐 少许，糖 少许，意大利香料少许，熟蛋黄1个；

1、挖一勺软奶酪到碗里备用。

2、在碗中加入100毫升原味酸奶。

3、接着在碗中加入橄榄油、盐和糖。

4、撒上准备好的意大利香料。

5、最后加入准备好的熟蛋黄，搅拌均匀。

6、这样沙拉酱就做好了，可以用来拌蔬菜食用。

煮熟的鸡蛋能用油煎吗

可以，以下是炸鸡蛋的做法。

主料：鸡蛋6个

辅料：油适量、盐2克面、粉适量、干淀粉适量、葱1段、酱油适量、姜2片、水淀粉适量

步骤：

1、鸡蛋煮熟，去皮

2、每个鸡蛋切成4瓣

3取、小碗放入干淀粉，鸡蛋裹上一层淀粉

4、把面粉加入1克盐倒入少许清水调成面糊，放入鸡蛋挂糊

5、放入7成热的油锅中煎炸

6、炸至金黄捞出，控油放入盘中

7、葱花姜丝切好

8、盐、酱油、水淀粉调成汁

9、原锅留底油放入葱姜炒香

10、倒入调料汁大火煮开

11、浇在鸡蛋上即可

熟鸡蛋有几种经典做法

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本人比较喜欢蒜泥鸡蛋和卤鸡蛋，做法如下:

主料和调料:

1:熟鸡蛋，剥好皮的蒜子。

2:盐，香油，生抽。

使用工具捣蒜器

做法如下:

1:把去皮的蒜子，放到捣蒜器里面之后放盐，把蒜子捣碎。

2:蒜子捣碎之后把熟鸡蛋《去皮》放进捣蒜器里面捣碎。

3:把捣碎之后的鸡蛋和蒜子，挖出来放到碗里面，放点生抽和香油搅拌均匀即可。

卤鸡蛋做法如下

需要使用调料:八角，桂皮，香叶，茶叶，干辣椒段，盐。

1:锅里放入适量的水，把八角，桂皮，香叶，茶叶，干辣椒段，盐，放入锅里面，水烧开。

2:水烧开之后把煮熟的鸡蛋去皮，放入锅里面再次把水烧开3一分钟左右把火关掉。鸡蛋在锅里面闷两个小时左右，捞出来即可。

鸡蛋去皮下锅之前，用刀子稍微划开一点，这样子比较容易入味。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的白鸡蛋煮熟了怎么弄好吃呢和熟鸡蛋有几种经典做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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