小孩猪肝汤怎么弄好吃(宝宝炖猪肝汤的最简单做法)
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本文目录
宝宝炖猪肝汤的最简单做法
1.
猪肝对半切开,再切成薄片,洗净后倒入清水和醋,浸泡一小时,姜切丝,葱切花香菜切小段。
2.
锅中倒入清水,大火烧开,放入姜丝、猪肝、枸杞、料酒,大火烧开。
3.
捞出浮末后,加入胡椒粉、鸡精、盐,撒上葱花和香菜,淋入香油,这道猪肝汤就完成了
瘦肉猪肝汤的做法儿童
瘦肉和猪肝洗干净切好,然后淀粉生姜葱腌制好,水开后先放瘦肉煮开再放猪肝,猪肝容易老
猪腰猪肝汤适合小孩喝吗
适合。
猪腰猪肝汤小孩子是可以吃的,因为猪腰猪肝汤当中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁,还有维生素等多种营养成分,经常食用之后对于孩子来说具有一定的增强体力作用。
香菇猪肝汤的做法儿童
材料:香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克
做法:
1、先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。
2、将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。
3、将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。
4、将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。
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