肉沫怎么弄好吃?肉末做法简单又好吃
大家好,肉沫怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括肉末做法简单又好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于肉沫怎么弄好吃和肉末做法简单又好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
肉末最好吃的8种做法
步骤/方式1
肉末青蒜豆腐
步骤/方式2
酱炒肉末
步骤/方式3
樱桃肉末
步骤/方式4
川味肉末
步骤/方式5
什锦肉末
步骤/方式6
肉末辣炒青豆
步骤/方式7
肉末茄子
步骤/方式8
蚂蚁上树
肉末做法简单又好吃
材料
内脂豆腐1/2盒,猪绞肉80克,新鲜红椒1个,葱花1小匙,蒜蓉1小匙
调味料:海天黄豆酱2小匙,柱侯酱1小匙,砂糖1/4小匙,鸡精1/4小匙
做法
1.锅内冷油放入蒜蓉炒出香味。
2.放入猪绞肉小火煸炒至熟。
3.加入黄豆酱及柱侯酱,砂糖。
4.加入清水适量,刚好没过肉末,加盖用小火煮约10分钟。
5.至汤汁浓稠时,加入红椒碎及鸡精即为肉酱。
6.内脂豆腐切成整齐的薄片。
7.将豆腐摆放在盘内,中间留一个圆形空出来不摆。
8.锅内烧开水,放入豆腐加盖蒸2分钟。
9.用汤匙将豆腐内蒸出来的水份挖出倒掉。
10.再将炒好的肉酱平铺在豆腐中央,表面洒上葱花即可。
肉末怎么做好吃
肉末豆腐
原料:豆腐1块、猪肉末30g、油适量、盐2g、葱花5g、姜末3g、蒜末5g、料酒5g、豆豉香辣酱10g、蚝油10g、鲜酱油5g、老抽1g、糖2g、玉米淀粉30g
做法:
1、备好食材:豆腐和肉末
2、玉米淀粉、葱花、姜末
3、豆腐切小方块
4、将豆腐块裹上淀粉
5、放入油锅,中小火煎制金黄捞出备用
6、豆腐煎好后留少许底油,放入肉末小火煸炒
7、肉末炒制片刻倒入料酒、姜末和一半的葱花炒香
8、跟着放入蚝油、鲜酱油、老抽、糖和豆豉香辣酱翻炒片刻
9、倒入适量清水
10、水开后下入豆腐块,用锅铲轻推几下,盖上盖子小火煮制
11、待汤汁浓稠后放入剩下的葱花,炒匀即可出锅
12、趁热吃味道特别好
肉末怎么做好吃简单的做法
煮茄子好吃。先拿一块瘦肉,切块,放绞肉机里面绞碎,好了之后茄子切好泡一下,然后放到锅里面油炸一下,捞出来,把肉沫炒好,茄子也放进去,放调味料,加一点水煮一下,最后勾个茨,一道美味的肉沬茄子完成了。
OK,关于肉沫怎么弄好吃和肉末做法简单又好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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