红烧鸡爪加土豆怎么做好吃又简单

【红烧鸡爪加土豆】的做法如下:

1. 鸡爪去爪甲,焯水去血水,洗净备用。
2. 土豆去皮,切块备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡爪煸炒。
4. 加入适量的生抽、老抽、料酒、清水,焖煮15分钟。
5. 加入土豆,继续焖煮30分钟,直到鸡爪和土豆熟透。
6. 加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
7. 最后收汁,让汤汁浓稠,即可装盘食用。
温馨提示:如果汁水收的太快,可以加一点清水,保证汤汁浓稠。同时,焖煮的时间也要掌握好,以免鸡爪过于干燥。
以上就是【红烧鸡爪加土豆】的做法,简单美味,营养丰富,让你的味蕾尽情享受。

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