红烧鸡爪最好吃做法视频

【红烧鸡爪】最好吃做法视频

1. 准备好所有的材料,鸡爪,料酒,姜片,葱段,生抽,老抽,冰糖,八角,桂皮,香叶等。
2. 鸡爪清洗干净,用刀在鸡翅上划几刀,便于入味。
3. 热锅凉油,将鸡爪放入锅中煸炒,煸炒至金黄色。
4. 加入适量的料酒,姜片,葱段,煸炒均匀。
5. 加入适量的生抽,老抽,冰糖,八角,桂皮,香叶等,翻炒均匀。
6. 加入适量的水,水量以刚好没过鸡爪为准。
7. 大火烧开后转小火焖煮40分钟,直到鸡爪变得软烂入味。
8. 最后再大火收汁,让鸡爪的味道更加浓郁。
9. 完成啦,现在可以享受美味的红烧鸡爪了。
以上是红烧鸡爪最好吃做法的视频,简单易学,口感鲜美。

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