酥脆黄油曲奇的做法
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2023-06-23 18:58:02

【酥脆黄油曲奇的做法】
1. 准备好所需的材料。黄油、面粉、糖、盐、鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入牛奶,继续搅拌均匀。
3. 把搅拌好的面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
4. 把烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤15-20分钟,直到曲奇表面呈金黄色。
5. 取出烤盘,把曲奇放在冷却架上冷却。
6. 准备好黄油曲奇模具。将黄油曲奇模具放在烤盘上,倒入曲奇面糊,填满至模具的一半左右。
7. 放入预热至400度的烤箱中,烤20-25分钟,直到曲奇表面呈金黄色。
8. 取出烤盘,把曲奇取出,放入冷却架上冷却。
9. 把曲奇倒扣在盘子上,用刀切成适当大小的块状。
10. 酥脆黄油曲奇制作完成!
酥脆黄油曲奇的做法非常简单,只需要几步就可以制作出美味的曲奇。在制作过程中,需要不断尝试和调整面糊的比例和温度,直到制作出符合自己口味的曲奇。烤箱的温度和时间也会对曲奇的口感产生影响,需要根据具体情况调整。
制作酥脆黄油曲奇的过程中,还可以加入一些自己喜欢的配料,例如巧克力、坚果、水果等,制作出更加丰富多彩的口味。
酥脆黄油曲奇不仅美味可口,还富含健康成分。可以作为零食、下午茶或早餐食用,营养丰富,方便携带。
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