粤菜牛肉粉做法

粤菜牛肉粉是一道美味可口的中式美食，下面是一份简单的粤菜牛肉粉做法。
材料：
- 牛肉：200克
- 米粉：200克
- 青菜：适量
- 葱花：适量
- 姜末：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
步骤：

1. 将牛肉切成薄片，用盐、糖、鸡精、料酒和姜末腌制10分钟。
2. 将米粉放入碗中，加入适量的水搅拌均匀。
3. 热锅凉油，放入葱花和姜末煸炒出香味。
4. 放入腌制好的牛肉片煸炒，加入适量的酱油、盐、糖和鸡精，继续翻炒。
5. 加入适量的水，放入米粉翻炒均匀。
6. 放入青菜，继续翻炒几下。
7. 加入适量的盐调味，装盘即可。
粤菜牛肉粉的做法简单易学，可以根据个人口味进行调整。如果喜欢，还可以加入一些其他的配料，如豆腐、鸡蛋等，让这道美食更加丰富多彩。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/TlaCvTkFpGIv.html